รายละเอียดงาน- Design menus that enhance customers’ culinary experience while keeping up high quality.
- Submit cost proposals for menu items.
- Create and test new menus.
- Provide feedback regarding the food quality of large bulk purchases.
- Ensure that all food preparation is in accordance with regulatory guidelines.
- Design standardized food presentation guidelines for each dish.
- Monitor inventory levels of commonly used items.
- Look for ways to reduce spoilage of infrequently used items.
- Hire, train, and mange staff regularly.
คุณสมบัติผู้สมัคร - 10 year(s) experience as a Head Chef.
- Ability to track expenses and manage a budget. Sense of ownership and pride in your performance and its impact on company’s success.
- Team player.
- Good time-management skills.
- Great interpersonal and communication skills.
- Strong passion for the art of food design. Culinary Degree or equivalent experience.
วิธีการสมัคร• สมัครผ่าน JobThai
• สมัครผ่าน E-mail
ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล
ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยบริษัท เอ็น.ซี.ซี.แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง- MRT สถานีศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ Exit 3