รายละเอียดงาน1.คิดสร้างสรรค์เมนูขนมหวานของร้านอาหารญี่ปุ่น
2.จัดทำสูตรเมนูขนมหวาน และขั้นตอนการปฏิบัติงานให้กับทางหน้าร้าน
3.ตรวจสอบ และควบคุมกระบวนการต่างๆ ด้านคุณภาพสินค้าเพื่อให้ได้ตามมาตรฐานบริษัทฯ
4.พัฒนาความรู้ความสามารถในด้านการฝึกอบรมเชฟ และพนักงานต่างๆ ตลอดจนกระบวนการขั้นตอน การเตรียมวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ และเมนูขนมหวาน
5.สนับสนุน และร่วมช่วยเหลืองานด้านการออกร้าน Catering และงานต่างๆ นอกสถานที่ รวมไปถึงคิดค้นเมนูใหม่ ๆ เพื่อให้เหมาะสมกับรูปแบบงาน
6.สอนพนักงานให้ทำเมนูขนมหวานให้ได้ตามสูตรที่ตั้งไว้และประเมินผลการทำงาน
7.ติดตามผล Feed back จากลูกค้าเกี่ยวกับ เมนูตัวใหม่ที่มีการขายออกไป เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนา
8.ประเมินผลและให้คำแนะนำเรื่องคุณภาพสินค้า และการแก้ไขปัญหากรณีที่คุณภาพสินค้า ไม่ตรงตามมาตรฐาน
9.ปฏิบัติหน้าที่และความรับผิดชอบอื่น ๆ (ถ้ามี) ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ อายุระหว่าง 25 - 35 ปี
- วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป
- สามารถอ่านเขียนและพูดภาษาอังกฤษได้
- มีความรู้ด้านขนมหวานของญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่นและเครื่องดื่มทุกชนิด ที่จำหน่ายในร้านอาหาร
- สามารถ ฝึกอบรมพนักงานในครัวตามแผนการฝึกอบรม
- มีความชำนาญในการคิดค้นสูตรเมนูขนมหวานใหม่ๆอยู่ตลอด
- **ต้องมีประสบการณ์ ด้านขนมหวานญี่ปุ่น ไม่ต่ำกว่า 2-3 ปี**
วิธีการสมัคร- สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai
- ส่งใบสมัครผ่านทางอีเมลล์
- สมัครด้วยตนเอง (ตามรายละเอียดที่อยู่บริษัท)
ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล
บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด
47/569-576 อาคารบางกอกแลนด์ (ฝั่งตะวันตก) ถนนป๊อปปูล่า
ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี 11120
สถานที่ปฏิบัติงานคิดค้นและสร้างสรรค์เมนูขนมหวานได้หลากหลายประเภท เพื่อซัปพอร์ตร้านอาหารญี่ปุ่น และมีความละเอียดรอบคอบมีทักษะด้านการจัดการ ฝึกสอนพนักงานครัวของร้านอาหารในการเตรียมวัตถุดิบ และการทำขนมหวานให้ได้ตามมาตรฐาน มีการติดตามผลเรื่องคุณภาพอาหาร รสชาติ หน้าตาอาหารของแต่ละสาขา และทำรายงานผลการประเมินคุณภาพสินค้าตลอดจนให้คำแนะนำต่าง ๆ เพื่อให้ได้มาตรฐานตามที่บริษัท ฯ กำหนด
ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
วิธีการเดินทาง1. รถประจำทาง สายที่ผ่าน 52, 166, 150, 356
2. รถตู้ ที่สามารถโดยสารมาเมืองทองฯได้ ดังนี้
- อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ-เมืองทองฯ
จอดอยู่บริเวณใต้ทางด่วน มีรถให้บริการถึง22:30น. ค่าโดยสาร 30 บาท
- BTSจตุจักร-เมืองทองฯ
จอดอยู่ภายในที่จอดรถของหมอชิตใกล้กับทางลงสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน (ทางออก3) ค่าโดยสาร 30 บาท
- ม.ราม1-เมืองทองฯ
จอดอยู่บริเวณท่ารถตู้-รถเมล์หน้าสระน้ำ ด้านหน้ามหาวิทยาลัยรามคำแหง ค่าโดยสาร 35 บาท
- สนามหลวง-เมืองทองฯ
จอดอยู่ด้านข้างศาลฎีกา (หากหันหลังให้ศาลและหันหน้าเข้าสนามหลวง รถตู้จะจอดติดรั้วทางขวามือ) มีรถให้บริการถึง22.30น. ค่าโดยสาร 40 บาท
- รังสิต-เมืองทองฯ
จอดอยู่ด้านข้างเมเจอร์ รังสิต (บริเวณเดียวกับท่ารถตู้รามฯและรถตู้ปากเกร็ด) ให้บริการด้านในติดกับท่ารถตู้สยาม ค่าโดยสาร 35 บาท
- เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน-เมืองทองฯ
จอดอยู่ภายในอาคาร Grand Plaza (ตรงข้ามเดอะมอลล์งามวงศ์วาน) ค่าโดยสาร 22 บาท