7 ม.ค. 68
Creative Chef
สถานที่ปฏิบัติงาน
BTS ช่องนนทรี, ศาลาแดง
MRT สามย่าน
เงินเดือนตามประสบการณ์
อัตรา1 อัตรา สมัครงาน
รายละเอียดงาน
•Develop and design innovative menus that showcase culinary creativity, seasonal ingredients, and unique flavor profiles.
•Experiment with new ingredients, techniques, and cooking methods to create signature dishes that set our restaurant apart.
•Introduce new dishes and specials regularly, incorporating guest feedback and market trends.
•Conduct cost analysis for menu items, optimizing recipes and portion sizes to maximize profitability while maintaining quality and guest satisfaction.
•Train and mentor kitchen staff, fostering a culture of creativity, teamwork, and excellence.
•Ensure adherence to high standards of food quality, consistency, and presentation in all culinary creations.
•Lead training sessions for kitchen staff on new menu items or dishes, ensuring proper execution and maintaining quality standards.
•Collaborate with the management team to develop strategies for promoting and marketing new menu offerings.
•Maintain a clean, organized, and efficient kitchen environment, adhering to food safety standards and regulations.
•Work closely with the management team to monitor and manage food costs, labor expenses, and overall profitability.
•Participate in special events, tastings, and promotional activities to showcase our culinary expertise and attract new guests.
คุณสมบัติผู้สมัคร
- Proven experience as a Chef, Sous Chef, or similar role in a high-volume, fine dining restaurant.
- Creative flair and passion for culinary arts, with a keen eye for detail and presentation.
- Strong knowledge of cooking techniques, flavor profiles, and culinary trends.
- Excellent leadership, communication, and interpersonal skills.
- Ability to thrive in a fast-paced environment and multitask effectively.
- Culinary degree or equivalent certification preferred.
- Serve Safe certification or equivalent food safety training.
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- JobThai (Click Apply Now)
- Email
ติดต่อ
Human Resources Department
COCA Holding International Co.,Ltd
8 Soi Anumanratchaton, Surawong Rosd (Silom Soi 6)
แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทรศัพท์ : 02-234-1957 Ext 287, 099-439-8937
อีเมล : coca_144@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
แฟกซ์ : -
เว็บไซต์ : https://www.coca.com
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
BTS Saladang Station, MRT Silom Station direction to Silom Soi 6
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด