6 ม.ค. 68

เจ้าหน้าที่ / หัวหน้าครัว

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร

เงินเดือน

15,000 - 30,000 บาท

อัตรา

สัมภาษณ์งานออนไลน์

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

1. การวางแผนและเตรียมอาหาร: - วางแผนเมนูอาหารที่เหมาะสมตามข้อกำหนดทางโภชนาการและความต้องการเฉพาะของลูกค้า (ทหารอเมริกัน) - ควบคุมการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้อยู่ในมาตรฐานด้านคุณภาพและความสะอาด - ตรวจสอบและจัดการคลังวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการใช้งาน 2. การควบคุมการปฏิบัติงานในครัว: - ดูแลการปฏิบัติงานของทีมครัวให้ดำเนินไปอย่างราบรื่นและเป็นไปตามแผน - ตรวจสอบให้มั่นใจว่าอาหารมีรสชาติและคุณภาพสม่ำเสมอ รวมถึงเสิร์ฟอาหารตรงเวลา - บริหารจัดการสุขอนามัยในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล 3. การเดินทางและปฏิบัติงานในสถานที่ต่าง ๆ: - เดินทางไปทำงานในต่างจังหวัดและต่างประเทศตามที่ได้รับมอบหมาย - ปรับตัวและประสานงานกับทีมงานในสถานที่ปฏิบัติงาน เช่น ฐานทัพหรือค่ายฝึก - รับผิดชอบการจัดส่งวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารในพื้นที่ทำงาน 4. การจัดทำรายงานและประเมินผล: - จัดทำรายงานเกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบและต้นทุนอาหาร - ประเมินผลการดำเนินงานในแต่ละภารกิจและนำเสนอแนวทางปรับปรุง

คุณสมบัติผู้สมัคร

การศึกษาระดับ ปวช./ปวส. หรือปริญญาตรีในสาขาการครัว หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ทำงานในครัวหรือการให้บริการอาหารอย่างน้อย 3-5 ปี (หากมีประสบการณ์ในครัวอุตสาหกรรมหรือครัวสนามจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร
ทักษะการบริหารทีมงานและการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า
มีความรับผิดชอบและความสามารถในการทำงานภายใต้แรงกดดัน
มีความยืดหยุ่นและพร้อมเดินทางไปปฏิบัติงานในสถานที่ต่าง ๆ
มีความกระตือรือร้นและทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน

สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด

วิธีการสมัคร

ส่งอีเมล์

ติดต่อ

Khun sutisak

บริษัท โจ-ลี่ แฟมิลี่ จำกัด

99/265 หมู่ 2 ซ. พันท้ายนรสิงห์

ตำบลพันท้ายนรสิงห์ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000

โทรศัพท์ : 034-871-825 # 800

อีเมล : hrjoeryfamily_07@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)

เว็บไซต์ : http://www.welbsnack.com

LINE ID: sutisak_p

สถานที่ปฏิบัติงาน

ตำบลพันท้ายนรสิงห์ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร

เลือกวิธีการสมัครงาน

สมัครด่วน

สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai

ส่งไฟล์ประวัติ

สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ

ส่งอีเมล

สมัครงานนี้ผ่านอีเมล

กรอกประวัติแบบย่อ

สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form

Tags :

เจ้าหน้าที่ / หัวหน้าครัว

อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร

หางาน

งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

กุ๊ก/เชฟ

อ.เมืองสมุทรสาคร

จ.สมุทรสาคร

อาหาร เครื่องดื่ม และยาสูบ

สัมภาษณ์งานออนไลน์

Online Interview