รายละเอียดงาน1.วางแผนและควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์ กระบวนการผลิต และ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
2.ติดตาม กำกับ ดูแล ตรวจสอบ ในกระบวนการตั้งแต่กระบวนการผลิตเริ่มต้น primary production จนถึงมีผู้บริโภคให้เป็นไปตามนโยบายระบบคุณภาพ ตามกฎหมาย ตามความต้องการของลูกค้า และสามารถทวนสอบ สืบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ได้
3.วางแผนการสุ่มตัวอย่างของวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์ กระบวนการผลิต และ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อตรวจปล่อยผลิตภัณฑ์
4.ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบ, กระบวนการผลิต , บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูปก่อนส่งมอบ
5.ควบคุม ดูแล ให้มีการสอบเทียบมาตรฐานอุปกรณ์ที่ใช้งาน เช่น เครื่องชั่งน้ำหนัก
6.จัดทำ ทบทวน วิธีการปฏิบัติงาน/ขั้นตอนปฏิบัติและมาตรฐานการตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์ , ในกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนจัดส่ง
7.ตรวจสอบประสิทธิภาพการทำงานของระบบงานควบคุมคุณภาพเพื่อให้ปฏิบัติงานได้ถูกต้องตามระบบ GHP / GMP / HACCP และระบบอื่นๆ ที่จัดให้มีขึ้นในอนาคต
8.จัดเตรียมความพร้อมในการตรวจ External Audit และ Internal Audit
9.จัดหาและจัดเตรียมอุปกรณ์และสารเคมีที่ใช้ในการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ
10.สื่อสารและประสานงานกับฝ่ายอื่นๆและผู้เกี่ยวข้องเพื่อให้งานที่ได้รับมอบหมายบรรลุวัตถุประสงค์
11.งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ อายุ 40-55 ปี
- วุฒิปริญญาตรี ขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร, เทคโนโลยีการอาหาร, เทคโนโลยีชีวภาพ, จุลชีววิทยาหรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- มีความรู้ด้าน HALAL, GHPs, HACCP, ISO 9001, ISO2200, QC7 Tool, 5ส, ISO/IEC17025 เป็นต้น
- สามารถปฏิบัติงานในตำแหน่งโดยใช้ความรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์, เป็นผู้นำ, มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี, มีความละเอียดรอบคอบ, มีการติดตามงานที่ดี
- มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ พัฒนาตนเองอยู่เสมอ
- มีประสบการณ์ทำงานด้านโรงงานอาหาร อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์ Microsoft Office
- สามารถปฏิบัติงานวันจันทร์-เสาร์ ได้
- มีความรู้ด้านภาษาอังกฤษ
- สามารถยืดหยุ่นเรื่องเวลา และทำงานภายใต้ภาวะความกดดันได้ดี
วิธีการสมัคร- สมัครด้วยตัวเองที่บริษัทวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-16.00 น.
- สมัครงานออนไลน์ และมีสัมภาษณ์เบื้อนต้นทาง Online
- ส่งจดหมายสมัครงาน
- ส่งใบสมัครทาง Email
ติดต่อคุณแอม
บริษัท แนชเชอรัล แอนด์ พรีเมี่ยม ฟู๊ด จำกัด
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงลำปลาทิว เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทางทางคู่ขนานมอเตอร์เวย์กรุงเทพ-ชลบุรี ฝั่งตรงข้ามสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL)
หากเดินทางมาจากกรุงเทพฯ โดยใช้เส้นทางมอเตอร์เวย์กรุงเทพ-ชลบุรี สายใหม่ ให้สังเกตป้ายสีเขียวทางออกไปสถานีขนส่งสินค้าร่มเกล้า(ICD) โดยเป็นเส้นทางบังคับให้อ้อมรถเพื่อวิ่งเส้นคู่ขนานมอเตอร์เวย์อีกประมาณ 2 กม. จะถึงบริษัทฯ (อยู่เลยบริษัทมนต์ทรานสปอร์ต 600 เมตร) สามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถข้างบริษัทฯ