รายละเอียดงาน1. คิดเมนูหลักและเมนูพิเศษ
2. เตรียมรายการต่าง ๆ ให้กับพนักงานในครัว
3. วางแผน และจัดการรายการอาหาร
4. จัดเตรียมและทำอาหารตามสูตรให้ถูกต้อง
5. รักษามาตรฐานของการจัดเก็บอาหาร คุณภาพอาหาร และ ภาพลักษณ์
6. ทำอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของหลักสุขอนามัยและตามกฎควบคุมที่เกี่ยวข้อง
7. จัดการสินค้าคงคลัง และสั่งวัตถุดิบ
8. จัดตารางเวรสำหรับการทำความสะอาดอุปกรณ์ต่าง ๆ, ที่จัดเก็บของ, และ พื้นที่ทำงาน
9. ควบคุมดูแลการทำงาน ฝึกอบรม และพัฒนาทักษะการทำงานในทีม
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดวุฒิ (หากมีวุฒิการศึกษาด้านการทำอาหารหรือการบริหารครัวจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
- สามารถสาธิตความรู้เทคนิคการทำอาหารและการปฏิบัติได้
- มีทักษะในการจัดการกับความโกรธ
- เข้าใจทางด้านเมนูและเทคนิคการพัฒนาสูตรอาหาร
- อัปเดตเทรนด์ในการทำอาหารอยู่สม่ำเสมอ
- เข้าใจกฎหมายทางด้านสุขภาพและอนามัย
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน Apply jobthai
ติดต่อคุณหนึ่งกันยา ชีพพิทักษ์ธรรม
บริษัท ทะเลรุ่งเรือง จำกัด
เลขที่ 277/2 ถนนร่วมจิตร
ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี 76120
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี