บริษัท ศิรวิทย์วิศวกรรมและธุรกิจ จำกัด

ดูรายละเอียดบริษัท

28 เม.ย. 68

R&D เบเกอรี่ เชฟเบเกอรี่

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.บางละมุง จ.ชลบุรี

เงินเดือน

20,000 - 40,000 บาท

อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

- วางแผนและกำหนดแนวทางการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันและผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ -วางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆ และนำเสนอแก่ผู้บังคับบัญชา - ดูแลติดตามผล ทุกในทุกกระบวนการทดลอง/ทดสอบก่อนการผลิต - แก้ไขปัญหากรณีผลิตภัณฑ์มีปัญหาร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง - คำนวณต้นทุนการผลิตการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ควบคุมต้นทุนโดยวางแผนร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง -ประสานงานกับหน่วยงานอื่น ๆ ในทุกประเด็นที่เกี่ยวกับงานด้าน R&D และกับหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้อง

คุณสมบัติผู้สมัคร

จบการศึกษาทางสายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร , วิศวกรรมอาหาร , พัฒนาผลิตภัณฑ์ , คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์การทำงานด้านเบเกอรี่อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
มีความรู้และเข้าใจกระบวนการผลิตเบเกอรี่ ขนมปัง เป็นอย่างดี
ความรู้ด้านระบบคุณภาพ GHP, HACCP, ฮาลาล
มีความคิดสร้างสรรค์ คิดค้นพัฒนาสูตรใหม่ๆ
มีภาวะผู้นำ มีทัศนคติที่ดี การสื่อสารที่ชัดเจน
มีความสนใจติดตามเทรนด์ อาหาร เบเกอรี่ ขนมปัง ขนมเค้ก และติดตามสื่อ Social เป็นประจำ