สถานที่ปฏิบัติงาน1.วางแผนอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับยอดขาย
2.บริหารยอดขายของร้านให้เป็นไปตามแผนหรือนโยบายบริษัท
3.ดูแลและจัดทำตารางงานให้พนักงาน ควบคุมดูแลพนักงานให้เข้าทำงานได้ตามตารางที่กำหนด
4.นับสต๊อก ตรวจเช็คการสั่งของรายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน
5.จัดการดูแลเรื่องรับวัตถุดิบเข้าร้านในแต่ละวัน
6.ประชุมก่อนเริ่มงานแต่ละกะ เพื่อบอกเป้าหมายของแต่ละวัน แจ้งเรื่องต่างๆให้พนักงานทราบตรวจสุขภาพความสะอาดเรียบร้อยก่อนเริ่มงาน
7.รับมือกับปัญหาและแก้ไขปัญหา
8.พัฒนาเพิ่มความสามารถให้ผู้ใต้บังคับบัญชา
9.รายงานสถานการณ์ต่างๆของร้านให้ เจ้าของทราบอยู่เสมอ
10.ภาพรวม(OVERALL)ของร้านให้เป็นไปตามกฎและมาตรฐานต่างๆ
11.ดูแลความปลอดภัยเบื้องต้นในร้าน
ตำบลบ่อวิน อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี