รายละเอียดงาน1. จัดทำเอกสารประกอกการผลิต มาตรฐานวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ วัตถุดิบระหว่างผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและคู่มือการผลิต รวมถึงเอกสารมาตรฐานต่างๆ
2.ทำงานร่วมกับทีมการตลาดและฝ่ายผลิต (Production) ในการพัฒนาคุณภาพสินค้า และปรับปรุงคุณภาพของสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท
3.สำรวจ วิเคราะห์ตลาด และเช็คข้อมูลการพัฒนาสินค้าคู่แข่งคำนวณต้นทุนการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ควบคุมต้นทุนโดยวางแผนร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
4. ตรวจสอบคุณภาพ ทดลองวัตถุดิบ/สารเคมีและบรรจุภัณฑ์ที่ฝ่ายจัดซื้อนำส่งเพื่อสร้างมาตรฐานและเป็นข้อมูลให้กับแผนกที่เกี่ยวข้อง
5.ประสานงานฝึกอบรมสินค้าใหม่ให้กับแผนกปฏิบัติการ
6.ประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ในการทดลองวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ควบคุม ดูแล และร่วมกำหนดแนวทางการดำเนินงานของบริษัทฯ ให้เป็นไปตามมาตรฐานระบบคุณภาพ และข้อกำหนดต่างๆ หน่วยงานที่กำหนด
7.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศ ชาย/หญิง อายุ 23-30 ปี
- สามารถเรียน รู้ การใช้งานเครื่องมือต่างด้วยตนเองได้
- จบการศึกษา ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์การอาหาร ,เทคโนโลยีอาหาร , คหกรรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีความรู้มาตราฐานต่างๆ เช่น GMP , HACCP , ISO , HALAL
- มีความละเอียดรอบคอบ รับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย
- สามารถใช้ Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) ได้ดี
- มีทักษะการ คิด วิเคราะห์ และทำงานอย่างเป็นระบบ
- มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารที่โรงแรม หรือ พนักงานครัวร้านอาหาร จะเป็นพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีประสบการณ์ด้านงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ 1 ปีขึ้นไป
วิธีการสมัคร- สมัครได้ด้วยตนเองที่บริษัท ยู แอนด์ ไอ กรุ๊ป จำกัด และที่ You&I Premium Suki Buffet สาขา ใกล้บ้านท่าน
- ส่งใบสมัครทาง E-mail
- สมัครผ่าน JobThai ได้ทันที
ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล
บริษัท ยู แอนด์ ไอ กรุ๊ป จำกัด
1011 อาคารศุภาลัย แกรนด์ ทาวเวอร์ ชั้น 1101 ถ.พระราม 3
แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทางสามารถเดินทางโดยรถประจำทางสาย 205 และ 89 หรือรถประจำทาง BRT ลงสถานีวัดด่าน นั่งวินมอเตอร์ไซค์ต่อมาที่อาคารศุภาลัยฯ