รายละเอียดงานหน้าที่และความรับผิดชอบ:
1. การสนับสนุนผู้จัดการโรงแรม
- ช่วยดูแลและบริหารจัดการการดำเนินงานประจำวันของโรงแรม เช่น การดูแลพนักงาน, การจัดการห้องพัก, และการให้บริการลูกค้า
- ดูแลการดำเนินงานในทุกแผนกภายในโรงแรมเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานและนโยบายของโรงแรม
- ช่วยในการวางแผนกลยุทธ์การตลาดและการเพิ่มยอดขายในโรงแรม
2. การบริการลูกค้าชาวจีน
- ให้บริการลูกค้าชาวจีนทั้งในด้านการให้ข้อมูลเกี่ยวกับการจองห้องพัก, การเช็คอิน/เช็คเอาท์, และการแก้ปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการพักอาศัยในโรงแรม
- สื่อสารและตอบคำถามจากลูกค้าชาวจีนทั้งในรูปแบบพูดและเขียน รวมถึงการช่วยเหลือในกรณีฉุกเฉินหรือปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- จัดการกับข้อร้องเรียนหรือข้อเสนอแนะจากลูกค้าชาวจีนเพื่อให้ได้รับความพึงพอใจสูงสุด
3.การบริหารจัดการการทำงานของพนักงาน
- ช่วยผู้จัดการโรงแรมในการควบคุมและฝึกอบรมพนักงานในแผนกต่างๆ เช่น แผนกต้อนรับ, แผนกทำความสะอาด, แผนกอาหารและเครื่องดื่ม
- ดูแลและประสานงานกับพนักงานเพื่อให้บริการที่มีคุณภาพและตรงตามมาตรฐานที่โรงแรมตั้งไว้
- ตรวจสอบและประเมินผลการทำงานของพนักงานในทุกแผนก และให้ข้อเสนอแนะหรือแนวทางการพัฒนา
4.การประสานงานและการสื่อสาร
- ประสานงานกับทีมงานต่างๆ ภายในโรงแรมเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น
- รับผิดชอบในการสื่อสารระหว่างผู้จัดการโรงแรมและพนักงาน รวมถึงการรายงานสถานการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้นในโรงแรม
- ดูแลการประชุมและการประสานงานกับผู้จัดการฝ่ายต่างๆ เพื่อติดตามผลและกำหนดแผนการดำเนินงานในอนาคต
5. การจัดการข้อมูลและรายงาน
- ช่วยผู้จัดการโรงแรมในการจัดทำรายงานต่างๆ เช่น รายงานการดำเนินงาน, รายงานผลการเงิน, และรายงานประสิทธิภาพของพนักงาน
- ดูแลระบบการจองห้องพักและระบบการชำระเงินให้เป็นไปตามมาตรฐานของโรงแรม
- ตรวจสอบและอัปเดตข้อมูลการจองห้องพัก, การเช็คอิน/เช็คเอาท์ และการใช้บริการอื่นๆ ของโรงแรม