13 มี.ค. 68
Head Chef หัวหน้าพ่อครัว
สถานที่ปฏิบัติงานเขตคันนายาว กรุงเทพมหานคร
เงินเดือนตามตกลง
อัตรา1 สมัครงาน
รายละเอียดงาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ควบคุมดูแลงานทั้งหมดของครัวและการปฏิบัติงานของพนักงานในครัว
ดูแลงานเอกสารเกี่ยวกับงานในครัวทั้งหมด
กำหนดเมนูอาหาร คิดค้นเมนูอาหารใหม่เพื่อจูงใจลูกค้า
ควบคุมการสั่งวัตถุดิบให้ได้มาตรฐานและเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
ควบคุมการสั่งวัตถุดิบให้ได้มาตรฐานและเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
ควบคุมดูแลการใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและคุ้มค่า
คำนวณต้นทุนอาหารแต่ละเมนูและดูแลรายรับ-รายจ่ายส่วนงานครัว
ควบคุมคุณภาพอาหารและตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนส่งออกจากครัว
ควบคุมดูแลความสะอาด การจัดเก็บห้องครัวและอุปกรณ์ต่างๆให้มีมาตรฐานและถูกสุขลักษณะ
ปรุงอาหารเองได้บ้างเมื่อเร่งด่วนหรือบุคลากรไม่เพียงพอ
อบรมให้ความรู้และเพิ่มทักษะต่างๆเกี่ยวกับงานครัวให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 40 - 50 ปี
- วุฒิการศึกษา มัธยมปลายขึ้นไป
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการทำงานได้
- มีประสบการณ์งานครัวโรงแรมหรือร้านอาหารขนาดกลางขึ้นไป
- สามารถบริหารทีมงานได้ /แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- ส่ง resume ทาง email
- สมัครด้วยตนเองที่บริษัทฯ
ติดต่อ
ฝ่ายบุคคล
บริษัท ปัญญาพร็อพเพอร์ตี้ส์ จำกัด (สนามกอล์ฟปัญญาอินทรา)
9 ถ.ปัญญารามอินทรา
แขวงคันนายาว เขตคันนายาว กรุงเทพมหานคร 10230
โทรศัพท์ : 02-943-0000 ต่อ 241
อีเมล : panyagolf_10@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงคันนายาว เขตคันนายาว กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
รถส่วนตัว , รถประจำทาง
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด