รายละเอียดงานหน้าที่และความรับผิดชอบ
1. **พัฒนาสูตรผงปรุงรส**: ออกแบบและปรับปรุงสูตรผงปรุงรสใหม่ๆ
2. **วิจัยตลาด**: ศึกษาแนวโน้มและความต้องการของผู้บริโภคในตลาด เพื่อกำหนดทิศทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
3. **ทดลองและทดสอบ**: ทำการทดลองสูตรต่างๆ และทดสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยการประเมินรสชาติและกลิ่นผ่านการทดสอบโดยผู้บริโภคหรือกลุ่มเป้าหมาย
4. **วิเคราะห์ข้อมูล**: รวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลจากการทดลอง เพื่อปรับปรุงสูตรและกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
5. **ร่วมมือกับทีมผลิต**: ทำงานร่วมกับทีมผลิตเพื่อให้แน่ใจว่าสูตรสามารถผลิตได้ในปริมาณมากและมีคุณภาพที่ตรงตามมาตรฐาน
6. **พัฒนาเอกสารผลิตภัณฑ์**: จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับสูตรและกระบวนการผลิต เช่น คู่มือการผลิต และข้อมูลทางโภชนาการ
7. **พัฒนาความรู้และทักษะ**: อัพเดทความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์อาหาร รวมถึงการเข้าร่วมการอบรมและสัมมนาในอุตสาหกรรม
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิปริญญาตรีหรือสูงกว่าในสาขาวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 3-5 ปี โดยเฉพาะผงปรุงรสจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความคิดสร้างสรรค์และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี
- มีทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลและการแก้ปัญหา
- มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง เช่น GMP’S , HACCP ,FSSC
- สามารถเดินทางไปฝึกอบรมต่างประเทศได้ เพื่อศึกษาและเรียนรู้เกี่ยวกับแนวโน้มในอุตสาหกรรม
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษ ,จีน ในระดับพื้นฐานได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัครส่งใบสมัครมาทางอีเมล์ หริอ Line App.
ติดต่อKhun Tanasakul
Handyware SG (Thailand) Co.,Ltd
417/2 ซ.แสมดำ
แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร 10150
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลพันท้ายนรสิงห์ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร