รับสมัครด่วน
19 มี.ค. 68
ผู้จัดการร้านอาหาร/ พนักงานเสิร์ฟ / เชฟครัวร้อน และ ครัวเย็น OMAKASE
สถานที่ปฏิบัติงานเขตบางเขน กรุงเทพมหานคร
เงินเดือนตามประสบการณ์
อัตราไม่จำกัด สมัครงาน
รายละเอียดงาน
-บริหารยอดขายของร้านให้เป็นไปตามเป้าหมายที่ผู้บริหารได้กำหนดไว้
- บริหารความพึงพอใจของลูกค้า ให้ถูกต้องตามมาตรฐานและรูปแบบที่กำหนด
- บริหารจัดการดูแลเรื่องต้นทุนอาหารให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดไว้
- ทำการตลาดภายในสาขาเพื่อกระตุ้นยอดขายให้ได้ตามเป้าหมาย
- วิเคราะห์ พฤติกรรมกลุ่มลูกค้า ค่าใช้จ่ายต่อหัว เพื่อปรับให้ได้ตามค่าเฉลี่ยที่กำหนด
- สนับสนุนกิจกรรมทางการตลาด สื่อ โฆษณาการทำรีวิว ที่ทางผู้บริหารได้ทำขึ้น เพื่อให้ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายที่ตั้งไว้
- ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและแก้ไขปัญหาเมื่อวัตถุดิบไม่มีในสต๊อคสโตร์
- นำเสนอแนวทางในการพัฒนาร้านในด้านต่างๆเพื่อให้ทันคู่แข่ง
- จัดการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนของลูกค้า ซึ่งข้อร้องเรียนต่างๆที่เกิดขึ้นภายในร้าน ควรแก้ไขให้จบลงภายในร้านให้ได้
- เป็นต้นแบบผู้นำที่ดีในการทำงานให้กับพนักงาน (Shadow of Leader)
- ดูแลมาตรฐานการทำงานของพนักงานในทุกๆตำแหน่ง เพื่อให้ร้านสามารถดำเนินงานให้ได้เป็นไปตามมาตรฐานที่วางไว้
- จัดตำแหน่งการทำงานของพนักงานให้เหมาะสมกับเวลา ทักษะ และการเรียนรู้
- จัดตารางการเข้างานของพนักงานให้เหมาะสมกับยอดขายในแต่ละวันและแต่ละชั่วโมง ซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป
- ดูแลเรื่องการจัดกะเวลาปล่อยเบรกของพนักงานให้เหมาะสมกับช่วงเวลาลูกค้าเยอะ หรือน้อย
- จัดการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะให้กับพนักงานใหม่รวมถึงการทดสอบทักษะของพนักงานเก่าให้เกิดความเชี่ยวชาญ
- สอดส่องดูแลความเป็นอยู่ของพนักงาน พฤติกรรมส่วนตัวของพนักงานในการทำงาน(เพื่อป้องกันกรณีพนักงานแบ่งเป็นกลุ่ม พรรคพวก หรือเกี่ยวข้องกับยาเสพติด) และเรื่องความสามัคคีในการทำงาน
- ประเมินทักษะการทำงานของพนักงานว่ามีพนักงานคนใดเหมาะสมกับการปรับตำแหน่งหรือไม่
- จัดการบริหารค่าแรงพนักงาน ค่าใช้จ่ายอื่นๆ ให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมกับยอดขายในแต่ละเดือน
- ทำสรุปข้อมูลการขายรายวัน และสรุปยอดขายและต้นทุนรายเดือน
- รายงานปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นในร้านให้กับทางผู้บริหารได้รับทราบอยู่เสมอ
- กระจายงานไปให้พนักงานในส่วนต่างๆรับผิดชอบ ตามที่ได้วางแผนไว้
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย/หญิืง
- 30-45 ปี
- มีประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่น OMAKASE อย่างน้อย 2 - 5 ปีขึ้นไป
- มีความเป็นผู้นำ และทนแรงกดดันได้สูง
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีกรณีสัมภาษณ์ผ่าน จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
สมัครผ่าน Jobthai
ID Line
ติดต่อ
LINE ID: @htp3960o
คุณธีระพงษ์ สาตจีนพงษ์
บริษัท ถุงเงิน ถุงทอง ไทย จำกัด
301 ถนนสุขาภิบาล ๕ แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220
โทรศัพท์ : 02-288-0633 ต่อ 5950
อีเมล : tntthai_04@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
LINE ID: @htp3960oสถานที่ปฏิบัติงาน
พนักงานเสิร์ฟ ขอมีประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่น ผู้จัดการร้านอาหาร เน้นมีประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่น สาย OMAKASEเชฟครัวเย็น ครัวร้อน เน้นผ่านการทำงานร้าน OMAKASE โดยตรงhttps://g.co/kgs/Ws7c5uEโครงการมาร์เก็ตเพลส เทพรักษ์
แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
ติดกับร้านชาบูเห็นหมี ห่างจาก 5 แยกวัชรพล ประมาณ 600 เมตร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด