รายละเอียดงาน1. แต่งหน้าเค้ก เช่น
- ปาดครีม: ปาดครีมบนเค้กให้เรียบเนียนและสวยงามตามมาตรฐานที่กำหนด
- บีบดอก: บีบดอกและลวดลายต่างๆ บนเค้กตามแบบที่กำหนดหรือคำสั่งของลูกค้า
- ตกแต่งหน้าเค้ก: ตกแต่งหน้าเค้กด้วยวัตถุดิบต่างๆ เช่น ผลไม้ ช็อกโกแลต และน้ำตาลไอซิ่ง เพื่อให้เค้กดูสวยงามและน่ารับประทาน
2. การจัดการวัตถุดิบ: จัดการและเก็บรักษาวัตถุดิบที่ใช้ในการตกแต่งเค้กให้ถูกต้องตามมาตรฐาน GHP
3. ตรวจสอบและบันทึกข้อมูล: ตรวจสอบและบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับการตกแต่งเค้ก รวมถึงการใช้วัตถุดิบและการทำความสะอาดอุปกรณ์ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ HACCP
4. การทำความสะอาดและดูแลอุปกรณ์: ทำความสะอาดและดูแลรักษาอุปกรณ์ที่ใช้ในการตกแต่งเค้กให้สะอาดและพร้อมใช้งานตามมาตรฐาน GHP
5. การฝึกอบรมและพัฒนาทักษะ: เข้าร่วมการฝึกอบรมเกี่ยวกับมาตรฐาน GMP, GHP และ HACCP เพื่อพัฒนาทักษะและความรู้ในการปฏิบัติงาน
** ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ หยุดวันอาทิตย์**
คุณสมบัติผู้สมัคร - ปวช./ปวส./ปริญญาตรี สาขาวิชาคหกรรมเบเกอรี่ (ยินดีรับพิจารณา นศ.จบใหม่ที่สามารถแต่งหน้าเค้กได้) หรือจบไม่ตรงแต่มีประสบการณ์แต่งหน้าเค้ก
- ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 45 ปี
- มีความสามารถในการแต่งหน้าเค้ก บีบครีม บีบดอก หรือพื้นฐานอย่างน้อยใช้สปาทูล่าปาดครีมได้อย่างเรียบเนียน
- ทำงานเป็นกะได้ 05:00-14:00, 08:00-17:00, 10:00-19:00 น.
- สามารถเดินทางมาโรงงานเพื่อทดสอบทักษะฝีมือจริงที่โรงงานได้
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JobThai
- สมัครทาง E-mail
ติดต่อคุณศิวะ
บริษัท ศรีฟ้าโฟรเซนฟู้ด จำกัด
208-209 หมู่ที่ 3
ตำบลวังขนาย อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี 71110
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลวังขนาย อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี