รายละเอียดงาน1.ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพข้าวสารตามมาตรฐานที่กำหนด(คุณภาพทางกายภาพ,บรรจุภัณฑ์,น้ำหนัก) รวมถึงการเตรียมตัวอย่าง การทดสอบ และการวิเคราะห์ผล ตามรอบที่บริษัทกำหนด
2.ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพและอายุข้าวทางกายภาพและทางเคมี รวมถึงจัดทำรายงานประจำเดือน และแจ้งแผนกที่เกี่ยวข้อง
3.บันทึกและรายงานผลการตรวจสอบอย่างละเอียด พร้อมทั้งประเมินผลกระทบต่อการผลิต
4.ดำเนินการตรวจสอบปัญหาของคุณภาพข้าวสารที่ได้รับแจ้งจากลูกค้า และจัดทำรายงานสรุปและแนวทางแก้ไขของปัญหา พร้อมทั้งแจ้งแผนกอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
5.ทำงานร่วมกับทีมผลิตเพื่อแก้ไขปัญหาคุณภาพและปรับปรุงกระบวนการผลิต
6.ปฏิบัติตามนโยบายและขั้นตอนการควบคุมคุณภาพอย่างเคร่งครัด
7.จัดทำและอัปเดตเอกสารมาตรฐานการทำงาน (SOP) เกี่ยวกับคุณภาพข้าวสาร
8.จัดทำรายงานเกี่ยวกับคุณภาพข้าวประจำเดือน นำเสนอต่อผู้บริหาร
9.ติดตามและวิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพเพื่อหาแนวทางในการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
10.ประสานงานกับทีมจัดซื้อและแผนกอื่นๆ เพื่อสร้างมาตรฐานคุณภาพที่เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้า
11.งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับหน่วยงาน
*สถานที่ทำงาน กรุงเทพ(สะพานควาย)-สุพรรณบุรี(สามชุก)
คุณสมบัติผู้สมัคร - ปริญญาตรีในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร, เทคโนโลยีการอาหาร, วิทยาศาสตร์การเกษตร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในการควบคุมคุณภาพข้าวสารหรือในอุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 3-5 ปี
- มีความรู้ในมาตรฐาน GMP/HACCP, HALAL
- มีทักษะในการวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาอย่างมีประสิทธิภาพ
- สามารถใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ในการทดสอบคุณภาพได้อย่างคล่องแคล่ว
- มีความสามารถในการทำงานเป็นทีมและสื่อสารกับหน่วยงานต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีการสมัคร- JobThai
- Email
ติดต่อคุณเสาวภา
บริษัท มิ่งมงคล อินเตอร์เนชั่นแนลเทรดดิ้ง จำกัด
The Rice 1467/8 แยกสะพานควาย ถนนพหลโยธิน
แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลบ้านสระ อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี