3 เม.ย. 68

หัวหน้าเชฟ ร้านอาหาร ชาบู FUWANG และ XIAO FUWANG

สถานที่ปฏิบัติงาน

MRT สามย่าน

เงินเดือน

ตามโครงสร้างบริษัทฯ

อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

จัดทำแผนงานประมาณการสั่งวัตถุดิบสินค้าให้เหมาะกับยอดขาย วางแผนควบคุมต้นทุนอาหาร, วัสดุสิ้นเปลือง การบริหารสต็อกวัตถุดิบและลดของเสีย ดูแล ควบคุม ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบตั้งแต่การรับสินค้า/การประกอบ/การจัดเก็บ/วันหมดอายุ ตรวจสอบและดูแลการสั่งซื้อภายในสาขา ทุกครั้ง วางแผนการนับสินค้าประจำวัน,ประจำสัปดาห์ และประจำเดือน ให้คำแนะนำ ความรู้อาหารแก่ลูกค้าได้อย่างถูกต้อง ตรวจสอบการจัดตารางการทำงานของพนักงานในแผนกของ Sous Chef หรือพนักงานอื่นๆ ภายใต้การดูแลของเชฟ สอนงานผู้ใต้บังคับบัญชา ให้สามารถปฏิบัติงานตามมาตรฐานและนโยบายที่กำหนด ตรวจสอบการวางแผนกำลังคนให้เพียงพอต่อการทำงาน ทุกวัน ควบคุมการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้เป็นไปตามกฎระเบียบบริษัทฯ ตรวจสอบคุณภาพอาหารและวัตถุดิบก่อนเสิร์ฟ ทุกครั้ง ตรวจสอบรับสินค้าและเซ็นบิลร่วมกับ Manager, Assistant, Supervisor , Chef 1 ขึ้นไป ดูแลเรื่องความสะอาดและสุขลักษณะ ทุกวัน การให้ความร่วมมือนโยบายต่างๆที่เกี่ยวกับการบริการหรือสร้างยอดขาย ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยในครัว (Food Safety)

คุณสมบัติผู้สมัคร

บริหารจัดการภายในครัวทั้งหมดได้
ควบคุมและวางแผนการสต็อคสินค้า และวัตถุดิบได้
รับผิดชอบด้านการฝึกอบรมและพัฒนาพนักงานอยู่เสมอ
มีภาวะผู้นำ กล้าแสดงออกและกล้าตัดสินใจ
มีความรู้ด้านสุขอนามัยอาหาร

สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด

วิธีการสมัคร

- สมัครผ่าน JobThai - สมัครผ่าน E-mail - Line id Ohmkun - Line id Soupdgroup

ติดต่อ

บริษัท เทสท์ ดี ฮับ จำกัด

654/12 ซอยจินดาถวิล

แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

โทรศัพท์ : 086-449-5415, 095-049-6664

อีเมล : soupdgroup01_19@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)

LINE ID: ohmkun

สถานที่ปฏิบัติงาน

แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

วิธีการเดินทาง

สำนักงานตั้งอยู่ที่ ซอยจินดาถวิล ถนนพระรามที่ 4 ใกล้กับ (MRT สามย่าน) ครัวกลาง ตั้งอยู่ที่ แถวสี่พระยา ใกล้วัดมหาพฤฒาราม สาขา FUWANG ตั้งอยู่ที่ The Marche Thonglor ชั้น 3

เลือกวิธีการสมัครงาน

สมัครด่วน

สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai

ส่งไฟล์ประวัติ

สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ

ส่งอีเมล

สมัครงานนี้ผ่านอีเมล

กรอกประวัติแบบย่อ

สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form

งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้

Tags :

หัวหน้าเชฟ ร้านอาหาร ชาบู FUWANG และ XIAO FUWANG

หางาน

งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

กุ๊ก/เชฟ

MRT สายสีน้ำเงิน

MRT สถานีสามย่าน

เขตบางรัก

กรุงเทพมหานคร

อาหาร เครื่องดื่ม และยาสูบ