1 เม.ย. 68
Assistant Head Chef (ร้านอาหาร Jyak&Lym สไตล์มาเลเซีย)
สถานที่ปฏิบัติงานเขตสาทร กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน30,000 - 40,000 บาท
อัตรา1 สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1 ให้คำแนะนำและการดูแลการดำเนินงานประจำวัน
2 เข้าใจตำแหน่งงานของพนักงานพอสมควรเพื่อสามารถปฏิบัติหน้าที่แทนในกรณีที่ขาดหาย หรือหาตำแหน่งแทนที่เหมาะสม
3 ควบคุมและประสานงานกิจกรรมของพ่อครัวและพนักงานที่เกี่ยวข้องในการเตรียมอาหาร
4 สาธิตเทคนิคการทำอาหารและอุปกรณ์ใหม่ๆ ให้แก่พนักงาน
5 มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดทำงบประมาณของห้องครัวที่รับผิดชอบ
6 ดูแลและปฏิบัติตามมาตรฐานการจัดการอาหารและสุขอนามัย รวมถึงมาตรฐานความปลอดภัยของทางร้านมาใช้
7 ให้คำแนะนำในการพัฒนาเมนู
8 ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อาหารที่ปรุงเสร็จแล้วเพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับมาตรฐานของทางร้าน
9 กำหนดวิธีการเสิร์ฟอาหารและจัดทำจานอาหารให้สวยงาม
10 ตระหนักถึงคุณภาพของอาหาร การนำเสนอ และรสชาติ
11 ปฏิบัติตามวิธีการจัดการอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทุกประเภท
12 ดูแลให้พนักงานรักษาความสามารถในการจัดการอาหาร รวมถึงเรื่องของสุขอนามัยที่จำเป็น
13 รักษามาตรฐานการจัดซื้อ การรับสินค้า และการเก็บรักษาวัตถุดิบ
14 เตรียมและปรุงอาหารทุกประเภท ทั้งตามปกติหรือสำหรับแขกพิเศษหรือกิจกรรมต่างๆ ของทางร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ทุกเพศอายุ 27- 40 ปี
- วุฒิการศึกษา ระดับมัธยมปลายหรือ GED; ประสบการณ์ 6 ปีในด้านการทำอาหาร, อาหารและเครื่องดื่ม / วุฒิปริญญาสองปีจากมหาวิทยาลัยที่ได้รับการรับรองในสาขาศิลปะการทำอาหาร, การบริหารโรงแรมและร้านอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้องประสบการณ์ 4 ปีในด้านการทำอาหาร, อาหารและเครื่องดื่ม
- วุฒิการศึกษา วุฒิปริญญา 2 ปี จากมหาวิทยาลัยที่ได้รับการรับรองในสาขาศิลปะการทำอาหาร, การบริหารโรงแรมและร้านอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้องประสบการณ์ 4 ปีในด้านการทำอาหาร, อาหารและเครื่องดื่ม
- มีประสบการณ์ในตำแหน่งที่สมัคร 4-6 ปีขึ้นไป
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
- มีความรับผิดชอบในการทำงาน ไม่ลาหรือขาดโดยไม่มีเหตุผลสมควร
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- Email
- JobThai
ติดต่อ
LINE ID: tthipp.s
khun Thip
BABA N NYONYA CO., LTD.
496 ซอยสวนพลู
แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120
โทรศัพท์ : 094-469-6528
อีเมล : baba.n.nyonya_01@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://jyak-lym.com/
LINE ID: tthipp.sสถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด