รายละเอียดงานความรับผิดชอบหลัก :
1.การบริหารการบริการลูกค้า
-ตรวจสอบและให้คำแนะนำให้พนักงานทำงานตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100%
-ตรวจสอบความพึงพอใจของลูกค้า โดยเข้าไปสอบถามความคิดเห็นของลูกค้า
-แก้ปัญหาลูกค้า complain ด้วยกิริยามารยามที่เหมาะสม เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100%
-บริหารร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน
2.การบริหารยอดขาย
-การวางแผนทางด้านยอดขาย กำหนดและบริหารนโยบายยอดขายของร้าน
-ติดตามและอธิบายโปรแกรมการส่งเสริมการขายใหม่ให้พนักงานเข้าใจ เพื่อผลักดันให้สามารถทำยอดขายได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้
-ให้คำแนะนำพนักงานในการเพิ่มยอดขาย
-การจัดเตรียมและการทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ
3.การบริหารต้นทุนและควบคุมค่าใช้จ่ายต่างๆ
-การวางแผนเรื่องการสั่งสินค้า
-ตรวจเช็ค Inventory และวิเคราะห์ต้นทุน
-ควบคุมค่าใช้จ่ายภายในร้าน
-บันทึกและจัดทำรายงานการเบิก-จ่ายให้เป็นไปตามระเบียบบริษัท
4.การบริหารงานบุคคล
-การรับสมัครและคัดเลือกพนักงาน
-การสอนงานและพัฒนาทีมงาน
-การวางแผนการจัดตารางการทำงานให้กับพนักงาน
-การประเมินผล/ เลื่อนตำแหน่ง/ ตักเตือนพนักงานตามกฎระเบียบของบริษัท
-การทำเงินเดือนให้พนักงานภายใต้นโยบายและกฏระเบียบของบริษัท
5.ประสานงานและการจัดการทั่วไป
6.ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้า
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิปริญญาตรีสาขาบริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ทางด้านการบริหารธุรกิจอย่างน้อย 2 ปี ในธุรกิจอาหารและการบริการ
- มีความเป็นผู้นำ สามารถวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาได้ดี
- มีความสามารถในการสื่อสาร
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ และสื่อสารภาษาอังกฤษได้
วิธีการสมัคร- สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai
- ส่งใบสมัครทาง E-Mail
ติดต่อคุณสายใจ ศรีจันทร์ (หน่อย)
บริษัท เอสเค ฟู้ด อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
โลตัสพลัสมอลล์ นนทบุรี
ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
สถานที่ปฏิบัติงานประจำสาขา บางใหญ่ และ ตลาดน้ำบางคูลัด
ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี