รายละเอียดงาน1. รับผิดชอบงานบริหารจัดการ และการปฏิบัติหน้าที่ในการบริการอาหารเครื่องดื่มของแผนกให้พร้อมเสมอ
2. รับผิดชอบและควบคุมคุณภาพ รายการอาหาร และการให้บริการร่วมกับแผนกต่างๆ
3. ประมาณการและควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม ในส่วนของห้องอาหาร ห้องครัว
4. นำเสนอรูปแบบการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม รูปแบบใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา
5. ดูแลห้องอาหารส่วนบริการที่รับผิดชอบให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ
6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่เสมอ
7. วางแผนอัตรากำลังคนให้พร้อมให้บริการอยู่เสมอ
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศชาย/หญิงอายุ 35 ปีขึ้นไป
- จบการศึกษาระดับ ป.ตรี สาขาโรงแรม หรือที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์บริการห้องอาหาร และครัว
- มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ จัดโปรโมชั่นต่างๆ ได้
- มีความสามารถ บริหารจัดการด้านต้นทุน
- รักงานบริการ มีความอดทน กระตือรือร้นในการทำงาน
วิธีการสมัคร- สมัครด้วยตัวเองที่โรงแรมรัตนชล
- สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อคุณวิภาดา ผิวเหลือง
ห้างหุ้นส่วนจำกัดโรงแรมรัตนชล
678/17 ถ. สุขุมวิท
ตำบลบางปลาสร้อย อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี 20000
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลบางปลาสร้อย อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี
วิธีการเดินทางรถตู้ รถบัส รถสองแถว