รายละเอียดงาน-ควบคุมและดูแลเรื่องระบบจัดการคลังสินค้า เช่น FIFO / FEFO / Lot Control / Expiry Control
-ควบคุมและดูแลข้อกำหนดด้านอาหาร เช่น GHP (Good Hygiene Practice)/HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)/ISO 22000
-ควบคุมและดูแลการใช้งานระบบ WMS (Warehouse Management System), ERP
-วางแผนและควบคุมการรับ-จ่ายสินค้าอย่างเป็นระบบ
-บริหารทีมงานในคลังสินค้า (พนักงาน, ผู้ช่วยฯ) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-ติดตาม KPI ของทีม และรายงานความเคลื่อนไหวของสต๊อก
-ควบคุมและดูแลการจัดเก็บสินค้าประเภทอาหารตามเงื่อนไขที่เหมาะสม เช่น สินค้าแห้ง / แช่เย็น / แช่แข็ง
-ควบคุมและตรวจสอบความถูกต้องของสต๊อกสินค้า, บาร์โค้ด, เอกสาร และใบเบิกสินค้า
-ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ/ผลิต/ขนส่ง อย่างมีประสิทธิภาพ
-ควบคุมให้พื้นที่คลังเป็นไปตามมาตรฐานความสะอาดและสุขลักษณะ
-สอน/อบรมพนักงานให้ปฏิบัติตามระเบียบ GHP และความปลอดภัยในการทำงาน
-ตรวจสอบอุณหภูมิ พื้นที่จัดเก็บ และการจัดเรียงสินค้าให้เหมาะสมเสมอ
-ประสานงานทั้งภายในและภายนอกทีมพร้อมทั้งแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี คิดวิเคราะห์ และตัดสินใจได้ในภาวะกดดัน