รายละเอียดงาน • จัดหาวัตถุดิบ อาหารสด อาหารแห้ง และอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในร้านอาหาร
• เปรียบเทียบราคา คุณภาพ และต่อรองราคากับซัพพลายเออร์ เพื่อให้ได้ต้นทุนที่เหมาะสม
• ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบก่อนรับเข้า และตรวจสอบปริมาณให้ตรงตามใบสั่งซื้อ
• ประสานงานกับฝ่ายครัวและสต๊อกสินค้า เพื่อให้มีวัตถุดิบเพียงพอต่อการใช้งาน
• ตรวจสอบใบส่งของและเอกสารจัดซื้อให้ถูกต้องก่อนส่งฝ่ายบัญชี
• ควบคุมงบประมาณการจัดซื้อ ลดต้นทุน และลดของเสียที่เกิดจากการจัดเก็บ
• ศึกษาแนวโน้มตลาด แหล่งวัตถุดิบ และซัพพลายเออร์ใหม่ๆ เพื่อพัฒนาการจัดซื้อของร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศชาย /หญิง และเพศทางเลือก
- ปวส. ขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ โลจิสติกส์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- บุคลิกคล่องแคล่ว Active อยู่เสมอ
- มีประสบการณ์ด้านจัดซื้อวัตถุดิบในธุรกิจร้านอาหาร อย่างน้อย 1-2 ปี
- มีความรู้เรื่องวัตถุดิบอาหารสด อาหารแห้ง และหลักการจัดเก็บวัตถุดิบ
- มีทักษะเจรจาต่อรองและบริหารต้นทุน
- ขับรถยนต์ได้ เกียร์ธรรมดา (รถบริษัทฯ) / หากใช้รถส่วนตัว มีค่าเชื้อเพลิง 5 บาท/กม.
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JobThai (Click Apply now)
- สมัครด้วยตนเอง
- สมัครผ่าน E-mail
ติดต่อคุณพรไพลิน
The Salaya Leisure Park
88/8 หมู่ที่ 5 ถนนศาลายา-บางภาษี
ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม
วิธีการเดินทาง- รถประจำทางสาย 515, 124, 547 ลงด้านหลัง ม.มหิดล
- รถสองแถวศาลายา-บางภาษี ผ่านหน้าโครงการ