Job Descriptions-ควบคุมการผลิตให้มีประสิทธิภาพ เป็นไปตามเป้าหมายและแผนการผลิตที่กำหนดไว้
- สามารถวางแผนในการใช้ทรัพยากรให้เหมาะสมกับงาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต
- มีความรู้ในส่วนงานผสม
-ตรวจสอบคุณภาพและความถูกต้องของผลผลิตที่ได้ เช่นยอดผสมตามแผน
-จัดทำรายงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น สรุปยอดการใช้วัตถุดิบในการผลิต
-รับผิดชอบให้พนักงานในแผนกสามารถใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ได้อย่างถูกต้องแม่นยำ
-รับผิดชอบให้มีการอบรมเทคนิคการปฏิบัติงาน, แผนการฝึกอบรม OJT
-ทำรายงานเสนอต่อผู้บังคับบัญชา
-ปฏิบัติตามข้อกำหนดของระบบคุณภาพที่บริษัทฯจัดทำ เช่น GMP,HACCP,ISO,FSSC,BRC, และความปลอดภัยอาหาร เป็นต้น
-อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย