บริษัท อุตสาหกรรมไทยปรีดา จำกัด

See more company details.

รับสมัครด่วน

Nov 1, 2024

ผู้จัดการฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (สายงาน Food)

สถานที่ปฏิบัติงาน

Mueang Chon Buri, Chon Buri

เงินเดือน

ตามโครงสร้างบริษัท

อัตรา

1 อัตรา

สัมภาษณ์งานออนไลน์

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1.วิจัยและพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอยู่ในปัจจุบัน และบริหารจัดการต้นทุนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น 2.พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ตาม brief จากทีมขาย ในต้นทุนที่เหมาะสม 3.พัฒนาบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ ให้เหมาะสมตามความต้องการของลูกค้าและตลาดในปัจจุบัน 4.พัฒนากระบวนการผลิตให้สามารถลดต้นทุน ลดเวลาในการผลิต เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน 5.จัดทำสรุปสูตรการผลิตเพื่อให้ดำเนินการคิดต้นทุนสินค้า 6.วางกำหนดการและแผนการทำงานจนสำเร็จลุล่วงได้ด้วยตัวเอง 7.ดำเนินการวางแผน Test run และศึกษา Shelf life ของสินค้า 8.ตรวจเช็คกฎหมายในประเทศ และกฎหมายประเทศปลายทางที่จะส่งออกก่อนการนำเสนอสินค้า 9.ตรวจเช็คแบบฉลาก 10.ศึกษาและวิเคราะห์ปัญหา รวบรวมข้อมูล พร้อมแนวทางการแก้ไขและพัฒนาเกี่ยวกับการทำงาน 11.ประสานงานกับ CB และหน่วยงานราชการเพื่อขอรับรองระบบ และรับรองการตรวจประเมินระบบคุณภาพ 12.จัดทำเอกสารรับรองผลิตภัณฑ์ในกรณีที่ลูกค้าต้องการใช้ เช่น Health certificate, Certificate of free sale เป็นต้น 13.จัดทำ Product Specification ทั้ง Finish product,Raw material, Packaging, Food additive และอื่นๆ 14.ตอบกลับข้อร้องเรียนลูกค้า, จัดทำ COA 15.ควบคุมคุณภาพสินค้าที่ผลิตให้เป็นไปตาม Specification ที่กำหนด 16.ตวบคุมคุณภาพ Finish product, Raw material, Packaging,Food additive และอื่นๆ ที่รับเข้าให้เป็นไปตามที่กำหนด 17.มีทักษะในการติดต่อสื่อสาร เป็นวิทยากรอบรมและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ได้ดี 18.บริหารจัดการทีมให้มีความรู้ความสามารถ 19.ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชา

Qualifications

เพศชาย-หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป
วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิศวกรรมอาหาร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, สาขาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
มีความรู้และประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร หากเป็นกลุ่มซอส-น้ำจิ้ม จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์ทำงานในด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างน้อย 5 ปี
มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูล นำเสนอและรายงานผล
มีความละเอียดรอบคอบ กระตือรือร้นในการทำงานและมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
มีมนุษยสัมพันธ์ดี
เปิดใจเรียนรู้และพัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา
สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
มีความสามารถด้านภาษาอังกฤษในระดับดี
ผ่านการอบรม GHP/HACCP , ISO14001:2015, ISO9001:2015, BRC