Job DescriptionsProven experience managing high-end, stand-alone restaurants
Strong leadership, operational, and customer service skills
Passion for Japanese cuisine and mixology
Ability to build and lead a top-performing team
Understand Phuket market
Must have previous experience in Thailand
What We Offer:
✅ Competitive salary package
✅ Work permit for expats
✅ Career growth in a dynamic and creative environment
Qualifications - Several years of experience in restaurant or food service management
- Good knowledge of food and beverage operations, including menu planning, purchasing, inventory management, and cost control
- Strong leadership and communication skills to manage and motivate staff
- Good financial and business acumen to manage budgets, analyze financial reports, and identify areas for improvemen
- Good problem-solving skills and ability to handle customer complaints and issues
- ประสบการณ์ในการทำงานในฝ่าย F&B หลายปี
- ความรู้ความเข้าใจในธุรกิจร้านอาหาร
- สามารถจัดการทั้งด้านการบริหารและการดูแลลูกค้าได้
- ทักษะในการสร้างแผนการดำเนินธุรกิจ วางแผนงบประมาณ และควบคุมค่าใช้จ่าย
- สามารถจัดการทีมงานและสร้างทีมที่มีประสิทธิภาพได้
How to apply- E-Mail: hrmanager.uchi@gmail.com
- JobThai (Click Apply Now)
Contactsคุณสาว(Sow)
Uchi Headquarters Company Limited
LocationUchi Japanese Gastro & Bar is a premium dining destination known for authentic Japanese cuisine and signature crafted cocktails. We are an independent, award-winning restaurant, not affiliated with any hotel brand. Live DJ and events are part of the experience.
Choeng Thale Thalang Phuket
Directionshttps://www.google.com/maps/place/Porto+de+Phuket/@7.9921239,98.3052883,15z/data=!4m6!3m5!1s0x305039e61f53b9cd:0x11f803cf771e3b67!8m2!3d7.9921239!4d98.3052883!16s%2Fg%2F11gsn3qm17