Surapon Foods Public Company Limited

See more company details.

Nov 22, 2024

เจ้าหน้าที่อาวุโสควบคุมคุณภาพสินค้า_ประจำ บ.สุรพลฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)

สถานที่ปฏิบัติงาน

Mueang Samut Prakan, Samut Prakan

เงินเดือน

ตามโครงสร้างและประสบการณ์

อัตรา

1 อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1.ทบทวนและปรับปรุงระบบการสุ่มตรวจสอบควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิตให้ครอบคลุมและมีประสิทธิภาพ 2.ควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานควบคุมคุณภาพรายวันให้เป็นไปตามแผนการสุ่มตรวจ และ HACCP Manual ที่กำหนด 3.ตรวจสอบสภาพแวดล้อมในการผลิต GMP ทุกวัน ร่วมทั้งเข้าร่วมตรวจ GMP ประจำเดือนตามแผนที่กำหนด กรณีพบข้อบกพร่องให้ดำเนินการแจ้งหัวหน้างานหรือซุปเปอร์ไวเซอร์ฝ่ายผลิต เพื่อดำเนินการแก้ไขทันที ถ้าปัญหาดังกล่าวยังไม่สามารถแก้ไขได้ให้รายงานต่อผู้จัดการผลิตเพื่อประสานงานและหาแนวทางแก้ไข 4.ทวนสอบการปฏิบัติงานทางด้านสุขลักษณะอนามัยของฝ่ายผลิต ได้แก่ วิธีการล้างมือก่อนเข้าไลน์ การตรวจสอบการแต่งกายของพนักงานให้ถูกต้องตามระเบียบที่กำหนดไว้ ทั้งก่อนเริ่มงานและระหว่างปฏิบัติงาน เพื่อป้องกันเรื่องสิ่งแปลกปลอมของเส้นผม เล็บมือ เส้นดาย เป็นต้น ถ้าพบว่าพนักงานปฏิบัติไม่ถูกต้องให้แจ้งพนักงานดำเนินการแก้ไขทันที 5.ควบคุมกระบวนการผลิตสินค้าให้เป็นไปตาม Specification ถ้ากรณีพบว่าผลการตรวจสอบกระบวนการผลิตหริอสินค้าไม่เป็นไปตามที่กำหนด ให้ดำเนินการกักสินค้าทันที และแจ้งให้ซุปเปอร์ไวเซอร์ฝ่ายผลิต ผู้จัดการผลิต และผูบังคับบัญชาทราบ เพื่อหาแนวทางแก้ไขให้ทันท่วงที 6.เข้าร่วมจัดหาและคัดเลือกผู้บริการกำจัดแมลง พร้อมทั้งประเมินผลการให้บริการ 7.เข้าร่วมควบคุมการจัดการะบบ Pest control ให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด และมีประสิทธิภาพ 8.วิเคราะห์และสรุปข้อมูลด้านสุขภาพ Pest Control และปัญหสที่พบในไลน์ผลิต นำเข้าประชุมรน่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อหาแนวทางแก้ไขและป้องกันปัญหา 9.ร่วมวิเคราะห์สาเหตุและหาแนวทางแก้ไข/ป้องกันปัญหาจากข้อร้องเรียนจากลูกค้า โดยสอบกลับถึงผลการตรวจสอบคุณภาพในทันที 10.ร่วมประเมินความเสี่ยงในการผลิตสินค้าใหม่กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และเข้าร่วมทดลองผลิตสินค้าใหม่ตั้งแต่ขยาย batch และ Test run เพื่อสุ่มตรวจสอบด้านจุลินทรีย์ และนำผลการตรวจสอบมาวิเคราะห์อันตรายของกระบวนการผลิต 11.เป็นผู้ฝึกอบรมด้าน GMP ให้กับพนักงานรายวันตามแผนการฝึกอบรมประจำปี เพื่อให้พนักงานมีความรู้ และปฏิบัติตามมาตรฐานที่กำหนดอย่างมีประสิทธิภาพ 12.จัดเตรียมเอกสารด้านคุณภาพ และตรวจสอบความสะอาดและ GMP ของไลน์ผลิต เพื่อรองรับการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก ลูกค้า และหน่วยงานราชการ 13.อื่นๆ ตามหน้าที่รับผิดชอบ

Qualifications