SGS (Thailand) Co., Ltd.

See more company details.

Dec 23, 2024

Assistant Retail Quality Standard - TSS (พื้นที่ภาคอีสาน)

Location

Nakhon Ratchasima

Salary

Negotiable

Vacancies

1 ตำแหน่ง

Online Interview

Apply

Favorite

Job Descriptions

- ดำเนินการตามนโยบายและขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหารสด สื่อสารนโยบายเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพไปยังร้านเป้าหมาย และตรวจสอบผลกระทบของนโยบายและขั้นตอนอีกครั้งหลังจากนำไปใช้เพื่อการพัฒนาต่อไป - ติดตามกระบวนการควบคุมคุณภาพอาหารสดและช่วยแนะนำร้านเป้าหมายสำหรับการจัดแนวทางเดียวกัน รวมถึงการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ การทดสอบ และการตรวจสอบจุดควบคุมวิกฤต - จัดทำโปรแกรมการฝึกสอนที่ครอบคลุมสำหรับทีมงานร้าน โดยมุ่งเน้นที่การจัดการอาหารสด เทคนิคการเตรียม ความปลอดภัยของอาหาร และความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ จัดให้มีการฝึกสอนและเวิร์คช็อปนอกสถานที่เพื่อเพิ่มทักษะและความเชี่ยวชาญของพนักงานร้านในแผนกอาหารสด - ระบุโอกาสในการปรับปรุงคุณภาพและลดความซับซ้อนในการนำเสนออาหารสด วิเคราะห์ข้อมูล ดำเนินการวิเคราะห์สาเหตุที่แท้จริง และพัฒนาแผนปฏิบัติการเพื่อแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพ - จูงใจพนักงานร้านเป้าหมายด้วยแนวทางเชิงรุก ใช้การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพเพื่อขับเคลื่อนและสร้างแรงบันดาลใจอย่างขยันขันแข็งต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์และมุมมองของลูกค้า - สนับสนุนงานที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานคุณภาพและการปรับปรุงตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications

วุฒิปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ด้านคุณภาพอาหารสดในร้านค้าปลีก หรือ FMCG อย่างน้อย 2 ปีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
สามารถทำงานในเขตต่างจังหวัดได้ ยืดหยุ่นในการย้ายสถานที่บ่อยครั้ง และมีใบขับขี่รถยนต์
มีความรู้เกี่ยวกับ HACCP, ISO 9000 Lead Auditor or Ethical Trading Standard SA8000
มีทักษะการเป็นโค้ช/พี่เลี้ยง