Job Descriptions1. ด้านการวางแผนและการควบคุม
- วางแผนการตรวจติดตามระบบคุณภาพภายใน
ประจำปี ใน ระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุก
ประเทศที𐃉ขอรับรอง เช่น ไทย (CICOT, HALAL IMPORT) , อินโดนีเซีย (BPJPH) , มาเลเซีย (DVS, JAKIM) เป็นต้น รวมถึงระบบ HAL- Q
- วางแผน และจัดทำ กำหนดการในการตรวจประเมิน
สำหรับลูกค้า และ Certification Body รวมถึง
หน่วยงานราชการที่กำกับดูแล
- วางแผน จัดทำ และดำเนินงานการฝึกอบรม และให้
ความรู้แก่พนักงานในส่วนของข้อกำหนด และแนวทางปฏิบัติเพื𐃉อให้สอดคล้องตามระบบมาตรฐาน HALAL
- ดำเนินการรบรวมข้อมูล จัดทำข้อมูลตามวาระการ
ประชุม สรุปรายงานการประชุมทบทวนฝ่ายบริหาร เพื𐃉อนำเสนอต่อผู้บริหารระดับสูง รวมถึงการประชุมที่
เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพต่างๆ
- วางแผน ดำเนินการ การขอรับรอง และต่ออายุการ
รับรองระบบระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุก
ประเทศที𐃉ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย (BPJPH),
มาเลเซีย(DVS, JAKIM) เป็นต้น
- เป็นผู้นำ ในการรับการตรวจประเมินจากหน่วยรับรอง
ทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศในระบบมาตรฐาน HALAL
- วางแผน ดำเนินการ การขอรับรองระบบที่เกี่ยวข้อง
กับศาสนา (ถ้ามีเพิ่มเติม) เช่น Kosher เป็นต้น
- วางแผน ดำเนินการ ติดตามผลการดำเนินการตาม
วัตถุประสงค์คุณภาพ (OKR) ของฝ่ายที่เกี่ยวข้อง และ
ติดตามแนวทางวิธีการดำเนินการ (Action Plan)
2. ด้านการปฏิบัติการ
- ศึกษา และทบทวนข้อกำหนดระบบมาตรฐาน HALAL สำหรับทุกประเทศที่ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย เป็นต้น รวมถึงข้อกำหนดของลูกค้า กระบวนการและขั้นตอนการบริหารงานที่เกี่ยวข้อง
- จัดทำ GAP Analysis เทียบข้อกำหนดระบบมาตรฐาน
HALAL สำหรับทุกประเทศที่ขอรับรอง เช่น ไทย, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย เป็นต้น กับมาตรฐานการ
ปฏิบัติงานของบริษัท ฯ และนำข้อกำหนดมาจัดทำ และประยุกต์ใช้ (Implement)ให้สอดคล้องกับข้อกำหนด โดยต้องประสานงานกับฝ่ายที𐃉เกี𐃉ยวข้อง เพื𐃉อบูรณาการข้อกำหนดให้สอดคล้องกับการทำงาน
- จัดทำแผนงาน ตารางการตรวจ และข้อกำหนดต่าง ๆ ให้ครอบคลุม
- จัดการ และดำเนินการฝึกอบรม และให้ความรู้แก่
พนักงานในส่วนของข้อกำหนด และแนวทางปฏิบัติ
เพื่อให้สอดคล้องตามระบบมาตรฐาน HALAL
- ทวนสอบกระบวนการผลิตสินค้าในแต่ละ Shipment และทำรายงานการผลิตที่จำเป็นในการส่งออกตาม
ข้อกำหนดของ BPJPH และ JAKIM เป็นต้น ฯลฯ