บริษัท กลุ่ม 15 จำกัด

See more company details.

Oct 24, 2024

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

สถานที่ปฏิบัติงาน

Mueang Nakhon Pathom, Nakhon Pathom

เงินเดือน

ตามตกลง

อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

กำกับ ควบคุมดูแล และใส่ใจในการบริการลูกค้าให้เป็นไปตามเป้าหมายคือให้ได้รับความพึงพอใจ ประทับใจและกลับมาใช้บริการซ้ำ โดยรับรองความเป็นเลิศในการดำเนินงานรวมถึงคุณภาพ ความสะอาด การบริการ การจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้า เพื่อให้มั่นใจว่าร้านอาหารดำเนินการตามมาตรฐานและ SOP ของนิกันติ พยายามอย่างสุดความสามารถในการสร้างรายได้ให้ได้ตามเป้าหมายที่ได้รับในทุกพื้นที่ที่อยู่ในการดูแล โดยควบคุมค่าใช้จ่ายให้อยู่ในงบประมาณที่ได้รับหรือต่ำกว่า ให้ความรู้และแรงบันดาลใจแก่เพื่อนรวมทีมเพื่อเพิ่มศักยภาพส่วนบุคคลและเพื่อสร้างมาตรฐานการทำงานที่ยั่งยืน

Qualifications

วุฒิปริญญาตรี สาขาการโรงแรมและการบริการ
ทัศนคติเชิงบวก ความเป็นผู้นำที่แข็งแกร่ง ทักษะการจูงใจ
มีใจรักงานบริการ มีความละเอียดรอบคอบ ใส่ใจในรายละเอียด
บุคลิกภาพเป็นผู้นำสร้างแรงผลักดันและมีแรงจูงใจในตนเอง
ขยันและอดทน มีน้ำใจ
สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดีเป็นสำคัญ
มีทักษะดีเยี่ยม (Microsoft office/internet)
มีความคุ้นเคยกับซอฟต์แวร์การจัดการสนามกอล์ฟหรือร้านอาหาร เช่น Club Prophet, POS,G-ONE
มีทักษะการทำงานรูปแบบองค์กร
สามารถพูดภาษาญี่ปุ่นได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์ด้านการจัดการร้านอาหารและ/หรือโรงแรมอย่างน้อย 5-7 ปี
มีประสบการณ์ในการจัดงานต่างๆ เช่น งานสัมมนากลุ่ม งานแต่งงาน งานเลี้ยงส่วนตัว เป็นต้น
องค์ความรู้ด้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ที่กว้างขวาง พร้อมความสามารถในการจดจำและเรียกคืนส่วนผสมและอาหารเพื่อแจ้งลูกค้าและเพื่อนร่วมงานบริการ
ทัศนคติที่มุ่งเน้นการขายและการบริการอย่างมืออาชีพที่เกินความคาดหมายของลูกค้า
ความรู้เรื่องไวน์หรือมีใบการรับรองเรื่องไวน์
สามารถจัดการเวลาทำงานยืดหยุ่นได้และทำงานภายใต้ความกดดันได้
สามารถทำงานนอกเวลาทำการได้ (เช่น ช่วงเย็น วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันหยุดสุดสัปดาห์
ความรู้สึกสนใจและห่วงใยอย่างแท้จริงต่อความพึงพอใจของลูกค้าตลอดเวลา
มีทัศนคติที่ดี ต่อองค์กร
มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี สามารถทำงานเป็นทีมได้เป็นอย่างดี