JobThai
รับสมัครด่วน
Apr 3, 2025

Chef De Partie / Head Chef

pin locationLocation
pin location

Ko Lanta, Krabi

salary iconSalary
salary icon23,000 - 30,000 THB
number of positions iconVacancies
number of positions icon1
online interview iconOnline Interview
Apply
Job Descriptions
หน้าที่และความรับผิดชอบ 1. คิด วางแผนเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ 2. ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร 3. สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร 4. เตรียมและปรุงอาหาร 5. การจัดการสต๊อกสินค้าและการสั่งซื้อวัตถุดิบ 6. การควบคุมงบประมาณและลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด 7. อธิบายถึงความสำคัญของสุขอนามัยและดูแลการรักษาความสะอาดในครัว 8. อาจจะต้องรับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ 9. การสรรหา ฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร (อาจจะมีหน้าที่เลือกพนักงานด้วย) สวัสดิการ 1.อาหาร 3 มื้อทุกวัน 2.ที่พักห้องแอร์ ( เฉพาะ Head Chef ) 3.ยูนิฟอร์มพร้อมซักรีด 4.ค่าบริการ
Qualifications
  1. เพศหญิง / ชาย สัญชาติไทย
  2. อายุ 28 - 45 ปี
  3. ร่างกายแข็งแรง มีความกระตือรือร้น สามารถบริหารจัดการเวลาได้ดี
  4. รักความสะอาด รักงานบริการ สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
  5. ซื่อสัตย์ ขยัน เรียนรู้ไว แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ยอมรับคำวิจารณ์ได้
  6. รักการทำอาหาร มีความรู้เรื่องวัตถุดิบครบถ้วน
  7. มีไหวพริบ กล้าแสดงออก สุภาพ
  8. มีประสบการณ์ในตำแหน่งขั้นต่ำ 2 ปีขึ้นไป
How to apply
- สัมภาษณ์เป็นภาษาอังกฤษ
Contacts
ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรมนุษย์
บริษัท อันดาลันตา รีสอร์ท จำกัด
79 หมู่ที่ 5 หาดคลองจาก
Ko Lanta Yai Ko Lanta Krabi 81150
Tel. : 098-283-8181
Email : andalanta__12@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
LINE ID: anda_hr
Location
Ko Lanta Yai Ko Lanta Krabi
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
Other positions at this company
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2025 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer