บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)

See more company details.

รับสมัครด่วน

Nov 5, 2024

ผู้จัดการฝ่ายผลิต (โรงงานบางพลี)

สถานที่ปฏิบัติงาน

Bang Phli, Samut Prakan

เงินเดือน

50,000-70,000

อัตรา

1 อัตรา

สัมภาษณ์งานออนไลน์

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

บทบาทและหน้าที่รับผิดชอบหลัก บริหารและจัดการ การจัดเตรียมวัตถุดิบการผลิต,การผลิตและบรรจุอาหารสด เช่น หมูยอ ลูกชิ้น แหนม ไส้กรอก การผลิตและบรรจุอาหารแห้ง สินค้ากลุ่ม Snack และสินค้าอื่น ๆ ให้ได้ตามปริมาณและคุณภาพที่กำหนด โดยควบคุมต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมายของงบประมาณที่วางแผนไว้ รวมทั้งการดำเนินกิจกรรมต่างๆ ในการลดต้นทุน และปรับปรุงคุณภาพสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าทั้งภายในและภายนอกบริษัท ขอบเขตอำนาจที่รับผิดชอบ (Scope of Authority) 1.จัดทำงบประมาณประจำปี โดยวางแผนการใช้งบในแต่ละเรื่องและค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ในการผลิตโดยละเอียด 2.ควบคุมการใช้งบประมาณให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้ และแก้ไขหากพบปัญหาค่าใช้จ่ายเกินงบประมาณ 3.มอบหมาย ควบคุมและติดตามให้ผู้ใต้บังคับบัญชาปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับเป้าหมายที่วางไว้ 4.วางแผนการผลิตประจำสัปดาห์ร่วมกับฝ่ายวางแผนการผลิต เพื่อให้เกิดความคุ้มค่าสูงสุดในการผลิต Economies of scale 5.ตรวจสอบความพร้อมและติดตามการใช้วัตถุดิบและปัจจัยการผลิตอื่น ๆ ให้สอดคล้องกับแผนการผลิต 6.กำหนดแผนการบำรุงรักษาเครื่องจักรร่วมกับฝ่ายวิศวกรรม และตรวจสอบการดำเนินการตามแผน 7.จัดเตรียมความพร้อมของไลน์การผลิต และเครื่องจักร ให้สามารถรองรับกับการผลิตสินค้าใหม่ตามความต้องการของลูกค้า 8.ศึกษา วิเคราะห์ความคุ้มค่า และดำเนินโครงการที่ส่งผลต่อการปรับปรุงคุณภาพ และการลดต้นทุนสินค้า 9.ถ่ายทอดความรู้ หรือจัดให้มีการฝึกอบรมความรู้ และทักษะที่จำเป็นในการปฏิบัติงานให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา 10.ให้คำปรึกษาในการวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหาที่เกิดขึ้นในส่วนงานที่รับผิดชอบ พร้อมทั้งให้ความช่วยเหลือในการแก้ไขปัญหา 11.ควบคุม ตรวจสอบ และติดตามให้เกิดความปลอดภัยในการปฏิบัติงานและสถานที่ปฏิบัติงาน 12.ให้ความร่วมมือ และผลักดันผู้บังคับบัญชาให้มีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรมตามนโยบายบริษัท 13.สรุปและนำเสนอข้อมูลประจำเดือนต่อผู้บังคับบัญชา เพื่อให้ทราบถึงผลของการปฏิบัติงานในส่วนงานที่รับผิดชอบ

Qualifications

อายุ 35 ปีขึ้นไป
ปริญญาตรี ด้านอุตสาหกรรมอาหาร หรือวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาใกล้เคียง
มีประสบการณ์ในการบริหารทีม และเคยทำงานในตำแหน่งผู้จัดการส่วน หรือผู้จัดการฝ่าย ไม่ต่ำกว่า 5 ปี
มีประสบการณ์ทำงานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร หรือสินค้าอื่นที่เกี่ยวกับอาหาร
มีความสามารถในการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ Microsoft word / excel / power point
ความรู้เบื้องต้นระบบ GHPs/HACCP /ISO9001
มีพื้นฐานความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และการลดต้นทุน
ใช้ระบบ M3 ,ERP SAP