Job Descriptions-ออกแบบและวางแผนทางด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามขั้นตอน, วัตถุประสงค์ และข้อกำหนดกฎหมาย
-ออกแบบและทดลอง วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตาม ความต้องการของลูกค้า, สรุปรายละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่กับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง และจัดทำต้นทุนการผลิต
-แก้ไขและวิเคราะห์ปัญหาผลิตภัณฑ์ เกี่ยวกับกระบวนการผลิตเดิม พร้อมทั้งปรับปรุงใหม่ให้ดีขึ้น
-คัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และได้มาตรฐาน โดยทดสอบวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ก่อนการนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์
-ศึกษารวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เพื่อใช้ในการกำหนดอายุการเก็บ
-กำหนดและจัดทำ Standard Formula, Standard Flow Process, Standard Specification, Standard RM/PM Specification เพื่อให้ง่ายต่อการควบคุมและเป็นมาตรฐานเดียวกัน
-ทำการทดสอบ/ ส่ง Validate Process และะผลิตภัณฑ์
-ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอก เช่น ลูกค้า, อย. เป็นต้น