JobThai
Nov 21, 2024

Sous Chef

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location
bts iconBTS Phra Khanong
salary iconเงินเดือน
salary icon18,000-20,000
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
Job Descriptions
•นักพัฒนาเมนูอาหาร : *ช่วยหัวหน้าเชฟ สร้างสรรค์ และ พัฒนาเมนูเดิมของร้าน พร้อมนำเสนอ นวัตกรรมที่ใหม่ๆ จากบาร์บีคิวจีนและเกาหลี *อาหารทุกจานต้องได้รับการจัดเตรียมด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงสุด และนำเสนออาหารจานนั้นออกมาได้อย่างสวยงาม •การทำอาหารของร้าน : *ช่วยหัวหน้าเชฟ ดูแลการเตรียมและการปรุง บาร์บีคิวจีนและเกาหลีทั้งหมด *ช่วยหัวหน้าเชฟ ดูแล ควบคุมคุณภาพ ของรสชาติอาหารให้ดี และมีความสม่ำเสมอ ตลอดทุกครั้งที่ทำการเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้า *ช่วยกันรักษามาตรฐานอาหารในระดับสูง ทางด้านความปลอดภัย สะอาด มีสุขอนามัยที่ดี •การจัดการ บริหาร ระบบภายในครัว : *เป็นผู้เรียนรู้ ในการบริหารจัดการทีมที่ดี ในอนาคตสามารถทำการฝึกอบรมสำหรับผู้ช่วยแผนกอื่นๆได้ และให้คำปรึกษากับพนักงานที่อยู่ในระบบครัวของร้าน *มีการประสานงานกับพนักงานในครัวอย่างชัดเจน เพื่อให้เกิดการบริการที่มีประสิทธิภาพ และออกอาหารทันต่อเวลา *ตรวจสอบ เช็คจำนวน สินค้าในสต๊อค และบริหารจัดการสั่งซื้อวัสดุดิบต่างๆตามความจำเป็น •การควบคุมคุณภาพอาหาร *ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ ส่วนผสม เครื่องปรุงของอาหาร ให้มีคุณภาพที่ดีพร้อมปรุงเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าเป็นประจำทุกวัน *ดำเนินการตามนโยบาย ขั้นตอนระเบียบการปฏิบัติงานที่ดี เพื่อความมีมาตรฐานการทำงานที่ดีของครัว *แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างดี และป้องกันปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพอาหารโดยตรง เพื่อความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า
Qualifications
  1. เพศชาย อายุ 29-40 ปี
  2. มีประสบการณ์ และเชี่ยวชาญด้าน บาร์บีคิวจีน และ บาร์บีคิวเกาหลี
  3. มีประสบการณ์การทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟในร้านอาหาร 2-3 ปีขึ้นไป
  4. มีทักษะที่ดี ในการเตรียมการทำงาน ให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
  5. มีความสามารถในการสื่อสารได้อย่างชัดเจน และมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีกับผู้ร่วมงาน
  6. มีความสามารถในการทำงานในสภาวะที่กดดันได้ดี ในการจัดการงานหลายๆอย่างในเวลาเดียวกัน
  7. จบการศึกษาในด้านการทำอาหารมาโดยตรง หรือ หากมีประสบการณ์โดยตรงจะพิจารณาเป็นพิเศษ
  8. สามารถจัดการบริหารต้นทุน ควบคุมการสั่งซื้อ และจัดการสินค้าในสต๊อคได้อย่างดี
  9. สามารถเรียนรู้ระบบงานได้ดี และทำงานบริหารงานแทนหัวหน้าเชฟได้ (การสลับวันหยุด)
  10. สามารถสื่อสารภาษาไทย และ ภาษาอังกฤษ ได้ดี
How to apply
Tel. Line Id. Email
Contacts
คุณเบสส์
Mateo Holding Co.,Ltd
Park Avenue 126/18
Tel. : 080-520-0989
Email : grillininbangkok_02@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
LINE ID: bassmountain
Location
Khlong Tan Nuea Vadhana Bangkok
Directions
BTS
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer