Job Descriptions- ดำเนินกระบวนการหมัก เช่น ESIP, FSIP, Filter Sterilization, Transfer Line Sterilization และ Sampling (ตัวอย่าง)
- เตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ, ตรวจสอบกระบวนการการหมักเป็นระยะ
- รับผิดชอบการดำเนินการหมักในการผลิต และกระบวนการปลายน้ำ (Down steam) เช่น ระบบ TFF, Filter Press, Centrifuge, Spray Dryer
- จัดเตรียม/ทบทวน BMR, SOP และรายการตรวจสอบที่จำเป็นสำหรับการผลิต
- จัดเตรียมเอกสารการตรวจสอบร่วมกับหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
- ปฏิบัติตามหลัก GMP และข้อบังคับความปลอดภัยในพื้นที่ผลิต
- ให้การฝึกอบรมทางเทคนิคและการฝึกงานให้กับทีมงานปฏิบัติการผลิต