Sep 19, 2024
ผู้จัดการสาขา/รองผู้จัดการ/ผู้จัดการครัว
สถานที่ปฏิบัติงานHuai Khwang, Bangkok
เงินเดือน18,000 - 25,000
อัตรา1 สมัครงาน
Job Descriptions
หน้าที่ของผู้จัดการร้านอาหาร / รองผู้จัดการ มีดังนี้:
- สรรหา ฝึกอบรม และดูแลพนักงาน
- ตกลงและจัดการงบประมาณ
- สร้างตารางงานพนักงาน
- วางแผนเมนู
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยใบอนุญาต สุขอนามัย และสุขภาพและความปลอดภัย
- ส่งเสริมและทำการตลาดธุรกิจ
- ดูแลระดับสต๊อกและสั่งซื้ออุปกรณ์
- จัดการกับการสอบถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า
- รับการจองโต๊ะ
- ทักทายและให้คำแนะนำลูกค้า
- แก้ปัญหา
- จัดทำและนำเสนอรายงานพนักงาน/การขาย
- บันทึกสถิติและบันทึกทางการเงิน
- ประเมินและปรับปรุงผลกำไร
- ประสานงานกับลูกค้า พนักงาน ซัพพลายเออร์ หน่วยงานที่ออกใบอนุญาต และตัวแทนขาย
- ปรับปรุงการดำเนินธุรกิจและพัฒนาร้านอาหาร
หน้าที่ของผู้จัดการครัว ได้แก่ :
- ดูแลการเตรียมอาหารและขั้นตอนการปรุงอาหาร
- ฝึกอบรมพนักงานครัว
- จัดการพนักงานครัว
- จัดตารางกะงานพนักงานครัว
- เตรียมเมนู
- ประสานงานการสั่งอาหาร
- ดูแลสินค้าคงคลังในครัว
- จัดซื้ออุปกรณ์ครัวและเสบียงอาหาร
- จัดทำรายงานต้นทุน
- ดูแลให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดี
- รักษาสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัย
- ดูแลให้ครัวได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง
Qualifications
- มีประสบการณ์ในตำแหน่งผู้จัดการครัวหรือผู้จัดการร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี
- มีความรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารต่างๆ มากมาย
- มีทักษะการสื่อสารทั้งทางวาจาและลายลักษณ์อักษรที่ดีเยี่ยม
- มีทักษะการวางแผนที่ดี
- สามารถจัดการความขัดแย้งได้
- มีทักษะการจัดระเบียบที่ดี
- สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมแบบทีมได้ดี
- มีทักษะความเป็นผู้นำที่ยอดเยี่ยม
- สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
- สามารถพูดภาษาจีนกลาง / อังกฤษได้
How to apply
Line : caiying2 / 091-8858558
Contacts
LINE ID: caiying2
Caiying
CCH (THAILAND) CO.,LTD
203/2, Pracha Uthit Road,
Huai Khwang Huai Khwang Bangkok 10310
Tel. : 090-319-8886
Email : cchthailand_01@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
LINE ID: caiying2Location
Huai Khwang Huai Khwang Bangkok
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
02-480-9999
Advertise
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer