Job Descriptions1.ดำเนินงานด้านระบบในการรับตรวจประเมินลูกค้าหรือ CB รับรองระบบต่างๆ ในส่วนงานที่รับผิดชอบให้สอดคล้องตามระบบที่บริษัทฯ ได้รับรอง
2.เก็บตัวอย่างและทำการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา ลงบันทึกใบรายงานและเอกสารที่เกี่ยวข้อง
3.ตรวจสอบคุณภาพโปรแกรม การทำความสะอาด, Pest control, Glass Control, Personnel Hygiene
4.ตรวจติดตามและเปิด NC ให้กับฝ่ายผลิตหรือส่วนอื่นที่เกี่ยวข้อง เมื่อประเด็นความไม่สอดคล้องตามโปรแกรมการควบคุมและตามมาตรฐานระบบต่างๆ
5.ควบคุมและตรวจสอบดูแลเอกสารต่างๆ (ตามมาตรฐานระบบต่างๆ ที่บริษัทฯได้รับรอง) วิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา, ความสะอาด , Pest control, Glass Control, Personnel Hygiene
6.ศึกษา Shelf life ของผลิตภัณฑ์ใหม่และเก็บตัวอย่าง Shelf life สำหรับผลิตภัณฑ์เดิม
7.ทำ Validration จุด CCP, OPRP และขั้นตอน/วิธีการทำความสะอาดฆ่าเชื้อ เก็บตัวอย่างส่งตรวจวิเคราะห์แลปนอก
8.สรุปการใช้จ่ายวัสดุสิ้นเปลืองประเภทกระดาษทิชชู สบู่เหลว สำหรับงาน HOUSE KECPING (โรงน้ำหวาน) และดูแลการเบิกจ่าย
9.ควบคุมดูแลตรวจสอบการทำงานของแม่บ้านโรงน้ำหวาน
10.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา