Job Descriptions1. ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพตัองแต่กระบวนการรับเข้าวัตถุดิบ/ระหว่างกระบวนการผลิตและสินค้าสำเร็จรูปให้ตรงตาม Spec
ของลูกค้า และ ตามที่ทาง R&D กำหนด
2. จัดทำเอกสารแผนการควบคุมคุณภาพสินค้า(Quality plan) และแผนการควบคุมการขั้นตอนกระบวนการผลิตสินค้า(Process
Control )ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น R&D, QA, ผลิต เป็นต้น
3. วางแผนจัดเตรียมอุปกรณ์ ชุดตรวจสารพิษตกค้าง และ ควบคุมการตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้าง GT Test kit และ หาน้ำหนักแห้ง
(%แป้ง)ในสินค้าทุเรียน หากพบปัญหาให้ดำเนินการแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการแก้ไขป้องกันปัญหา
4. ดำเนินการจัดทำแผนประจำปี ส่งตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างในสินค้าเกษตรและสินค้าอื่นๆตามที่กำหนด
5. จัดทำแผน/ติดตามการทดสอบอายุการจัดเก็บสินค้าสำเร็จรูป ตามที่กำหนด
6. วางแผนอัตรากำลังคนในทีมงานในการควบคุมคุณภาพให้เหมาะสมกับการปฏิบัติงาน
7. เตรียมความพร้อม ทวบสอบด้านเอกสาร บันทึกผลการตรวจคุณภาพ และการฝึกอบรมทีมงานตามแผนการฝึกอบรมที่กำหนด
เพื่อSupport การตรวจประเมินจากลูกค้า และ ระบบ Food Safety
8. ทำบันทึกสรุปข้อมูลประสิทธิภาพการตรวจสอบคุณภาพสินค้า พร้อมทั้งวิเคราะห์ผลการปฏิบัติงานด้านการควบคุมคุณภาพ
สินค้า หาสาเหตุ กำหนดแนวทางการแก้ไข ป้องกันปัญหาพร้อมทั้งนำเสนอผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพ
Qualifications - วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์การบริหารจัดการด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร 2 ปีขึ้นไป
- มีความเป็นผู้นำ กล้าคิด กล้าแสดงออก กล้าตัดสินใจ และมีความละเอียดรอบคอบ
- มีความรู้ระบบคุณภาพ เช่น GHP,HACCP,BRC&IFS,HALAL,FOOD SAFETY
How to apply1. สมัครทาง E-Mail
2. สมัครผ่านทาง JobThai
Contactsคุณธิดารัตน์ (สาขาบางบอน/ปรีดีพนมยงค์ 26), คุณออมจิรา (สาขาปทุมธานี)
บริษัทในเครือ CITITEX GROUP
- สำนักงานใหญ่ : เลขที่ 8 ถ. กาญจนาภิเษก แขวงคลองบางบอน เขตบางบอน จังหวัดกรุงเทพ
- สาขาปทุมธานี : เลขที่ 37/3 หมู่ที่ 11 ถนนไอยรา 4 ต.คลองสอง อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี 12120
- ปรีดีพนมยงค์ 26 : 63/3-4 ร้าน CityFresh Fruit Community
Khlong Bang Bon Bang Bon Bangkok 10150
LocationKhlong Song Khlong Luang Pathum Thani