Nov 5, 2024
Demi Chef หรือ Chef de Partie ผู้ช่วยรองหัวหน้าเชฟ
สถานที่ปฏิบัติงานSattahip, Chon Buri
เงินเดือน18,000 - 25,000.-
อัตรา4 อัตรา สมัครงาน
Job Descriptions
ผู้ช่วยรองจากหัวหน้าเชฟ จะเป็นผู้ช่วยงานในครัว ไม่ว่าจะเป็นการเตรียมหั่น ล้าง หรือปรุงอาหารตามที่ได้รับมอบหมายจากเชฟ หรือเป็นผู้ช่วยดูแลพนักงานทำอาหาร ให้สามารถเตรียมอาหารให้ถูกต้องตามมาตรฐานได้ นอกจากนี้ ยังต้องสามารถตกแต่งจานอาหารพร้อมเสิร์ฟให้กับลูกค้า หรือสามารถช่วยเชฟในการออกแบบอาหารได้อีกด้วย
หน้าที่
1.ตรวจเช็ควัตถุดิบในการขายแต่ละวันและรายงานผลให้เชฟทราบ
2.ตรวจเช็คนับสต๊อกสินค้าเข้า-ออกทุกวัน
3.จัดเตรียมวัตถุดิบ จัดเก็บเรียงตาม FIFO
4.ดูแลจำนวนพนักงานแต่ละจุดให้เพียงพอต่อการทำอาหาร
5.เตรียมวัตถุดิบขึ้นหน้าเตาให้กับเชฟ
6.ดูแลภาพรวมตกแต่งจานอาหาร ยกออกให้เช็คเกอร์
7.ดูแลอุปกรณ์ให้พร้อมกับการทำงาน เช่น ลับมีดให้คม ตะหลิวทัพพีพร้อมใช้
8.ตรวจสอบอุปกรรืการทำงานในพร้อมต่อการใช้งาน
9.รายงานปัญหาให้เชฟทราบและสามารถจัดการปัญหาเบื้องต้นได้
10.ดุแลภาพรวมแทนเชฟได้และรายงานผล
11.คัดสรรค์วัตถุดิบได้ตามมาตรฐานของร้าน เตรียมวัตถุดิบพร้อมใช้งานเสมอ
12.รู้หน้าที่ สามารถทำงานได้โดยไม่ต้องรอคำสั่ง
Qualifications
- ได้ทุกเพศ อายุ 30 - 45 ปี
- มีประสบการณ์งานครัวอย่างน้อย 1ปีขึ้นไป
- สามารถดูแลครัวฝรั่งได้
- มีใจรักการทำอาหาร
- รับผิดชอบในหน้าที่ได้เป็นอย่างดี
- สามารถทำงานที่พัทยาได้
How to apply
- สมัครผ่าน JobThai
- สมัครผ่าน Email
- ID Line : hr.cave
Contacts
LINE ID: hr.cave
คุณภัสธิตานัฐ
บริษัท แจ็กซั่น โฟร์ จำกัด
5/22 หมู่ 2 นาจอมเทียนซ.10
Na Chom Thian Sattahip Chon Buri 20180
Tel. : 081-266-6850
Email : hr.gh_25@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
LINE ID: hr.caveLocation
Na Chom Thian Sattahip Chon Buri
Directions
ขออยู่ในพัทยา
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
02-480-9999
Advertise
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer