JobThai
Nov 20, 2024

ผู้จัดการร้านอาหารญี่ปุ่น

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

Sathon, Bangkok

salary iconเงินเดือน
salary icon35,000
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
Job Descriptions
•ควบคุมมาตรฐานความพึงพอใจแก่ลูกค้า จัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ •จัดตารางการทำงานของพนักงานหน้าบ้าน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน •ประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานหน้าบ้านและบาร์ และให้ข้อเสนอแนะเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ •ประเมินความต้องการสั่งซื้อสินค้า เครื่องใช้ที่จำเป็น และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับงานหน้าบ้านและบาร์ •รับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย •บริหารจัดการภาพลักษณ์ที่ดีแก่ห้องอาหาร •อบรมมาตรฐานงานบริการแก่พนักงานตามความเหมาะสม •ควบคุมการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามนโยบายและมาตรฐานของห้องอาหาร •ควบคุมต้นทุนและออกมาตรการในการลดปริมาณสินค้าเสีย ชำรุด และสิ้นเปลือง •ผลักดันกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดขายและการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายให้มากขึ้น เช่น (ส่วนลด และการโฆษณาออนไลน์ •จัดทำ Recipe, Cost ของเครื่องดื่ม •วางแผนการทำงานของแต่ละวันให้กับพนักงานร้านอาหาร •ใช้ดุลยพินิจ ท่าทาง และคำพูดที่เหมาะสมในการแก้ไขสถานการณ์อันเกิดจากผู้รับบริการ เช่น เมาสุรา, ส่งเสียงดัง, และการทะเลาะกับผู้รับบริการรายอื่นๆ เป็นต้น •จัดทำทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสีย ทำงานที่ร้านอาหาร Fillets ตึก Storeys อาคาร One Bangkok
Qualifications
  1. ไม่จำกัด อายุและเพศ
  2. ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาได้
  3. มีความรู้เรื่องไวน์ บ้าง
  4. มีประสบการณ์ทำงานร้านอาหารญี่ปุ่น
  5. มีความรับผิดชอบ
  6. ยืดหยุ่นเวลาในการทำงาน
How to apply
- สมัครทาง E-mail - สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai.com
Contacts
Khun Warintorn
More Abundance Co.,Ltd.
333/205 ซอยประชาชื่น 10 (ม.การ์เด้นซิตี้ลากูน)
Thung Song Hong Lak Si Bangkok 10210
Tel. : 080-046-5594
Email : morabundance_04@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
Location
Sathon Bangkok
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer