JobThai
Nov 15, 2024

เจ้าหน้าที่ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพร้านอาหาร

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

Bang Kho Laem, Bangkok

salary iconเงินเดือน
salary icon20,000-30,000
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
Job Descriptions
- ดูแลและตรวจสอบคุณภาพร้านอาหาร คุณภาพอาหาร และวัตถุดิบที่อยู่ภายใต้การดูแลของบริษัท ให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน โดยใช้วิธีการตรวจสอบที่เหมาะสม ให้สอดคล้องตามแนวทางและตรงตามมาตรฐานการตรวจสอบที่มีประสิทธิภาพ - จัดทำมาตรฐานการตรวจรับวัตถุดิบต่าง ๆ และดูแลการจัดเก็บให้เป็นไปตามมาตรฐาน - ดูแลและตรวจสอบความสะอาดของร้านและอุปกรณ์ต่างๆภายในร้าน - จัดทำกระดาษทำการ (Working Papers) เพื่อบันทึกขั้นตอนและผลการตรวจสอบ รวบรวม วิเคราะห์ ข้อมูลที่ได้จากการตรวจสอบ ปัญหา อุปสรรค สิ่งที่ผิดมาตรฐานจัดทำรายงานการตรวจสอบ สรุปสิ่งที่ตรวจพบ พร้อมข้อเสนอแนะต่อผู้บังคับบัญชา - ให้คำแนะนำกับทีมพนักงานฝ่ายปฏิบัติการหน้าร้าน เพื่อพัฒนาให้ทุกสาขาสร้างมาตรฐานให้ได้ตามที่บริษัทกำหนด - ศึกษาหาแนวทางในการวางแผนพัฒนา ปรับปรุงกระบวนการและระบบการบริหารจัดการร้านให้มีมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง - ถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้ปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ - งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications
  1. จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาโภชนาการและการประกอบอาหาร, สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
  2. มีความรู้ด้านมาตรฐานต่างๆด้าน Audit / QC / Basic food Safety / ข้อบังคับ อย. / GMP. / Personal Hygiene & Food Safety
  3. มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานการผลิตและการรักษาคุณภาพอาหาร
  4. สามารถใช้โปรแกรม Microsoft office
  5. สามารถเดินทางได้(กรุงเทพและปริมณฑล)
  6. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
How to apply
สมัครผ่าน Email
Contacts
HR
บริษัท บ้านส้มตำ กรุ๊ป จำกัด
5/6 ถนนมไหสวรรย์
Bang Kho Laem Bang Kho Laem Bangkok 10120
Tel. : 088-930-7973
Email : baansomtum.hr_27@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
Location
Bang Kho Laem Bang Kho Laem Bangkok
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer