JobThai

บริษัท บ้านขนิษฐา จำกัด

See more company details.
Nov 21, 2024

Executive Chef

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

Sathon, Bangkok

salary iconเงินเดือน
salary iconตามประสบการณ์ + Service Charge
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
favorite iconFavorite
print iconPrint
share iconShare
Job Descriptions
1. บริหารจัดการงานในครัว วางแผนการดำเนินงาน เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัท 2. ควบคุมต้นทุนอาหาร กำกับดูแลเกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบ การจัดการด้านการจัดเก็บวัตถุดิบอาหารอย่างถูกต้อง 3. กำหนดตารางการทำงานงาน จัดสรรหน้าที่การทำงานของพนักงานครัว ให้สอดคล้องต่อการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 4. มีส่วนร่วมกับส่วนงานบริการ อาทิ แผนการออกอาหาร การให้ข้อมูลและคำแนะนำด้านอาหาร 5. สรุปผลการดำเนินงานและจัดทำรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาหรือผู้บริหาร 6. มีส่วนร่วมในการคิดสูตรอาหารและการออกเมนูอาหารใหม่ 7. ประสานงานกับแผนกหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 8. การจัดการด้านข้อมูลและงานเอกสาร 9. อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications
  1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 40 ปี
  2. มีประสบการณ์ตรงด้านอาหารไทย
  3. มีความสามารถและมีความรับผิดชอบสูง
  4. มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
  5. มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน
  6. มีความรู้และความชำนาญในการประกอบอาหาร และรู้จักวัตถุดิบเป็นอย่างดี
  7. มีความรู้ความเข้าใจด้านสุขาภิบาลอาหารเป็นอย่างดี ระบบ GMP และ Food Safety
  8. มีทักษะในการสื่อสาร สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
  9. สามารถควบคุมอารมณ์ได้ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
  10. รักในการทำอาหาร รักงานบริการ และรักความสะอาด
  11. มีความกระตือรือร้น คล่องแคล่ว และตรงต่อเวลา
  12. มีความรับผิดชอบ มีความอดทน และมีน้ำใจ
  13. สามารถดูแลพนักงานและสาขาต่างๆ ได้
BenefitsSee all Benefits.
How to apply
- สมัครผ่าน JobThai - ส่งใบสมัครทาง Email - สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
Contacts
คุณสุวิจักขณ์ ขวัญกิจอภิญญา
บริษัท บ้านขนิษฐา จำกัด
67, 69 ถนนสาทรใต้
Thung Maha Mek Sathon Bangkok 10120
Tel. : 063-474-6856
Email : bktsathorn_72@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
Location
Thung Maha Mek Sathon Bangkok
Directions
BTS : สถานีศาลาแดง (ทางออก2) / สถานีช่องนนทรี (ทางออก2) MRT : สถานีลุมพินี (ทางออก2) / สถานีสีลม (ทางออก2)
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2024 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer