Dec 3, 2024

Restaurant Manager

สถานที่ปฏิบัติงาน

Phanom, Surat Thani

เงินเดือน

20,000

อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1.ควบคุมดูแลการทำงานภายในร้านทั้งหมด 2.บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย/วัตถุดิบ/ค่าแรง และรายรับจ่ายของร้าน 3.ดูแลความรับผิดชอบการปฏิปติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย 4 ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดร้านอาหาร ในแต่ละวัน 5. ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ 6.ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการการปฏิบัติงาน 7.สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ 8.ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 9.ทำผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ Stock) Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย

Qualifications

Management experience.
Thai nationality.
Male/ Female.
The candidate shall be able to do the Inventory management, understanding the health and safety compliance, able to do budget and POS.
The candidate shall have a strong leadership and problem solving under pressure.
The candidate shall have an excellent customer service with attention to details.
The candidate shall be fluent in English and Thai.