บริษัท คินจิ ฟู๊ด จำกัด

See more company details.

Feb 4, 2025

ผู้ช่วยเชฟ

สถานที่ปฏิบัติงาน

Bang Lamung, Chon Buri

เงินเดือน

Based on experience

อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1. เตรียมวัตถุดิบสำหรับคอร์สโอมากาเสะ 2. จัดเตรียมจานและส่วนประกอบอาหารตามคำสั่งของเชฟ 3. ดูแลการจัดวางอาหารตามคอนเซ็ปต์ของคอร์สโอมากาเสะ 4. ทำความสะอาดครัว และดูแลความเรียบร้อยของพื้นที่ทำงาน 5. ตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบให้สดใหม่และพร้อมใช้งาน 6. ช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีในการรับประทาน

Qualifications

เพศชาย อายุ 30 ปีขึ้นไป
เข้าใจวิธีการเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอาหารญี่ปุ่นพื้นฐาน เช่น ซูชิ ซาชิมิ และอาหารในคอร์สโอมากาเสะ
มีความรู้เรื่องวัตถุดิบ เช่น ปลาสด ข้าวซูชิ และซอสต่าง ๆ
มีประสบการณ์ในครัวญี่ปุ่น หรือร้านโอมากาเสะมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ใส่ใจในรายละเอียดของการจัดวางอาหาร เพื่อความสวยงามและสอดคล้องกับมาตรฐานของร้าน
สามารถประสานงานกับเชฟหลักและทีมงานในครัวได้อย่างราบรื่น
รักษาความสะอาดและปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
มีความตั้งใจและรักในงานด้านอาหาร