Winner Group Enterprise Plc.

See more company details.

Feb 5, 2025

RD Officer - Premixed (Bakery) / อยุธยา

สถานที่ปฏิบัติงาน

Bang Pa-in, Phra Nakhon Si Ayutthaya

เงินเดือน

25,000 - 30,000 THB

อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

รับความต้องการและแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือปรับปรุงสูตรสินค้า จากฝ่ายขายและการตลาด ศึกษาข้อมูล และทำการทดสอบสำหรับการพัฒนาสินค้าใหม่ ประสานงานกับฝ่ายผลิต แผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ วางแผนและออกแบบการทดลองพัฒนาสูตร และกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการจากฝ่ายขายและการตลาด สรรหา ทำการศึกษาค้นคว้า ให้ข้อเสนอแนะ การใช้วัตถุดิบใหม่เพื่อใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประสานงานกับฝ่ายผลิต แผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในการวิเคราะห์ และคำนวณต้นทุนสินค้า จัดทำตัวอย่างสินค้าส่งให้ลูกค้าทดสอบ จัดเตรียม และรวบรวมเอกสาร รวมถึงข้อมูลของวัตถุดิบ เพื่อใช้สำหรับการกำหนดมาตรฐานวัตถุดิบ ศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ Update ข้อกำหนดกฏหมายที่เกี่ยวข้องกับสินค้าและวัตถุดิบที่บริษัทผลิตและจำหน่าย ประสานงานกับฝ่ายผลิต เพื่อกำหนดกระบวนการผลิตให้สอดคล้องกับการทดลอง ควบคุมดูแล ทำบันทึก ทบทวน ปรับปรุง และสรุปข้อมูลจากการผลิตสินค้าใหม่ Lot หรือ Batch แรก สนับสนุนข้อมูล และแนวทางการใช้สินค้าแก่ฝ่ายขายและการตลาด รายงานผลการทดลอง ความคืบหน้า ปัญหา ต่อผู้บังคับบัญชา จัดหา และทดสอบวัตถุดิบเพื่อทดแทนของเดิม หรือลดต้นทุนตามนโยบาย ปฏิบัติหน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

Qualifications

เพศชาย-หญิง อายุ 25-35 ปี
ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
3-5 ปีขึ้นไปในงานด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สินค้ากลุ่ม bakery
มีความรู้ระบบคุณภาพเช่น GMP/ HACCP/ ISO 9001 และมาตรฐานสากลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
มีทักษะ หรือผ่านการฝึกฝนการทดสอบทางประสาทสัมผัส
มีความรู้ทางด้านกฏหมายอาหาร เช่น วัตถุเจือปนอาหาร ฉลากสินค้า ฉลากโภชนาการ
มีทักษะในการประกอบอาหาร

BenefitsSee all Benefits.

How to apply

- สมัครผ่านทาง JobThai - สมัครผ่านทางไลน์ Line id : hr_winner

Contacts

แผนกทรัพยากรบุคคล

Winner Group Enterprise Plc.

โรงงานบางปะอิน : นิคมอุตสาหกรรมบางปะอิน จ.อยุธยา คลังสินค้าบางนา : บางนา-ตราด 26 ออฟฟิศสำนักงานใหญ่ : 43 อาคารไทยซีซีทาวเวอร์ ชั้น 21 ห้อง 214-219 ถ.สาทรใต้

Yan Nawa Sathon Bangkok 10120

Tel. : 083-096-3016

Email : winnergroup14_172@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)

Website : http://www.winnergroup.co.th