บริษัท เดอะ การะเกด เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด

See more company details.

Feb 27, 2025

R&D (ร้านอาหาร)

สถานที่ปฏิบัติงาน

Pathum Wan, Bangkok

เงินเดือน

30,000 - 40,000 THB

อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

- สร้างสรรค์/ร่วมคิดเมนู - รับผิดชอบ , ควบคุม , บริหารจัดการต้นทุนอาหาร (Food Cost) - คำนวณต้นทุนและสูตรการผลิต (BOM) - ประสานงานกับ Suppliers - บริหารจัดการส่วนงานครัวทั้งหมดให้ได้ตามมาตรฐานและเป้าหมายของบริษัทฯ อันได้แก่ Training , Stock , การสั่งและตรวจรับวัตถุดิบ , Standard Operation , Customer Satisfaction และรักษามาตรฐานความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐาน - ควบคุมคุณภาพในการจัดเตรียมอาหารและการปรุงแต่งอาหารให้ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด - จัดทำเรื่องการถนอมอาหาร , การเก็บรักษาวัตถุดิบ และอาหารต่างๆ อย่างถูกสุขลักษณะ - บริหารงาน/เข้าตรวจสอบการทำงานของแผนกครัวของหน้าสาขา ให้ได้ตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัทฯ - ตรวจสอบคุณภาพอาหารและขนมหวานทั้งหมด ในเครือของบริษัทฯ - งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications

ประสบการณ์ในตำแหน่ง หรือ ธุรกิจที่เกี่ยวข้อง 2 - 3 ปีขึ้นไป พิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์บริหารร้านอาหาร ในตำแหน่ง Food Operation 2 - 3 ปี
หากจบทางด้านอาหารมาจะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีความเป็นผู้นำ
มีทักษะด้านการพูดสื่อสารแคล่วคล่องว่องไวมีทักษะแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้

BenefitsSee all Benefits.

How to apply

- สมัครงาน สามารถส่งประวัติ เงินเดือนที่ต้องการผ่านทางอีเมล - ผ่านปุ่ม Apply Now ของ Jobthai - ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล โทรเบอร์ที่ระบุด้านล่าง - LINE ID ที่ระบุด้านล่าง

Contacts

ฝ่ายบุคคล

บริษัท เดอะ การะเกด เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด

เลขที่ 42 ร้านการะเกด ซอยสุขุมวิท 36 แยกนภาศัพท์5

Khlong Tan Khlong Toei Bangkok 10110

Tel. : 061-807-6073

Email : thekaraked_24@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)