JobThai
Apr 3, 2025

Cafe Manager

pin locationLocation
pin location
bts iconBTS Saint Louis, Surasak
brt iconBRT Sathon
salary iconSalary
salary icon25,000 - 40,000 THB
number of positions iconVacancies
number of positions icon1
Apply
Job Descriptions
Cafe Manager (Specialty Coffee & Craft Beer Bar) 1. ดูแลทุกด้านของการดำเนินงานประจำวันของคาเฟ่ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 2. จัดการสินค้าคงคลัง ประสานงานกับ supplier 3. ควบคุมต้นทุนสำหรับเมนูกาแฟและคราฟต์เบียร์ 4. สรรหา ฝึกอบรม และบริหารจัดการทีมบาริสต้า ทีมครัว และพนักงานบริการ 5. จัดอบรมเกี่ยวกับการชงกาแฟ ความรู้เรื่องคราฟต์เบียร์ และการให้บริการลูกค้าเป็นประจำ 6. ดูแลและพัฒนารีวิวบน Google พร้อมทั้งสร้างความสัมพันธ์กับ influencers 7. ร่วมมือกับผู้จัดการฝ่ายการตลาดและครีเอทีฟในการวางกลยุทธ์ส่งเสริมการขาย 8. ปรับกลยุทธ์การตั้งราคา ส่งเสริมการขาย และพัฒนาเมนูตามฤดูกาล 9. วิเคราะห์รายงานยอดขายและแนวโน้มของลูกค้าเพื่อเพิ่มผลกำไร 10. ดูแลการจัดกิจกรรมภายในร้าน เช่น การชิมเบียร์ และเวิร์กชอปเกี่ยวกับกาแฟ เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของลูกค้า 11. สร้างความสัมพันธ์อันดีกับธุรกิจอื่น ๆ รวมไปถึง influencers เพื่อสร้างและเพิ่มภาพลักษณ์ของแบรนด์
Qualifications
  1. มีประสบการณ์ด้านการบริหารงานร้านอาหาร คาเฟ่ หรือบาร์ ในระดับ High-end
  2. มีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับspecialty coffee, craft beer, และเทรนด์ร้านอาหารระดับ premium
  3. มีทักษะความเป็นผู้นำ การแก้ปัญหา และการสื่อสารที่ยอดเยี่ยม
  4. คุ้นเคยกับระบบ POS การจัดการสินค้าคงคลัง และการวิเคราะห์การดำเนินงาน
  5. มีใจรักในงานบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
How to apply
- สมัครผ่าน JobThai (Apply Now) - สมัครผ่านอีเมล - สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
Contacts
ฝ่ายบุคคล
บริษัท แมจิก บ๊อกซ์ กรุ๊ป จำกัด (Magic Box Group)
139 อาคารเศรษฐีวรรณ ถนนปั้น
Si Lom Bang Rak Bangkok 10500
Tel. : 063-947-4595
Email : magicboxasia_94@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
LINE ID: mbxgroup
Location
Si Lom Bang Rak Bangkok
Directions
BTS เซนต์หลุยส์
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
Other positions at this company
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2025 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer