บริษัทจัดหางาน คิว ฮันเตอร์ จำกัด

See more company details.

รับสมัครด่วน

Mar 13, 2025

Procurement & Inventory (ร้านเบเกอรี่), up to 40K THB

สถานที่ปฏิบัติงาน

Bangkok

เงินเดือน

25,000 - 40,000 THB

อัตรา

1 อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

ร้านเบเกอรี่ที่มุ่งมั่นสร้างสรรค์เค้กและขนมหวานระดับพรีเมียม ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีและความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เราต้องการส่งมอบความสุขให้กับลูกค้าผ่านเมนูซิกเนเจอร์ เค้กดีไซน์พิเศษ และขนมตามฤดูกาลที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากธุรกิจกำลังเติบโต เรากำลังมองหาคนที่มีพลัง กระตือรือร้น และใส่ใจในรายละเอียด มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของทีมเพื่อพัฒนาและยกระดับธุรกิจของเรา หากคุณรักอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม และสนุกกับการทำงานในสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย มาร่วมเติบโตไปด้วยกัน! - ดูแลกระบวนการจัดซื้อและบริหารสต็อกสินค้าให้ดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ - คัดเลือกและเจรจากับซัพพลายเออร์เพื่อจัดซื้อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์ พร้อมตรวจสอบราคา คุณภาพ และเงื่อนไขการจัดส่งให้คุ้มค่าและเหมาะสมที่สุด - ออกใบสั่งซื้อ (PO) และติดตามการส่งมอบสินค้าให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด - ควบคุมปริมาณวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการใช้งาน ลดของเสีย และตรวจนับสต็อกเป็นประจำ พร้อมบันทึกข้อมูลให้ถูกต้องและเป็นปัจจุบัน - จัดเก็บและบริหารคลังสินค้าให้เป็นระเบียบตามหลัก FIFO (First In, First Out) หรือ FEFO (First Expired, First Out) - วิเคราะห์ต้นทุนการจัดซื้อ แนะนำแนวทางลดค่าใช้จ่าย และคาดการณ์ความต้องการวัตถุดิบจากข้อมูลยอดขาย - ตรวจสอบและควบคุมการรับเข้า-จ่ายออกของคลังสินค้า รวมถึงดำเนินการตรวจนับสต็อกให้แม่นยำ - จัดทำรายงานการจัดซื้อและสต็อกสินค้าเพื่อนำเสนอแก่ผู้บริหาร - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และทำงานร่วมกับฝ่ายครัวเพื่อให้การจัดซื้อสอดคล้องกับเมนูและการผลิต - ปรับปรุงและพัฒนาระบบจัดซื้อ โดยนำระบบจัดการสต็อกที่ช่วยลดการสูญเสียและเพิ่มประสิทธิภาพเข้ามาใช้ - ประสานงานกับทีมงานภายใน รวมถึงฝ่ายครัว และผู้บริหาร เพื่อให้กระบวนการจัดซื้อสอดคล้องกับความต้องการของธุรกิจ

Qualifications

มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปี ในด้านจัดซื้อและบริหารสต็อกสินค้าในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B)
มีความรู้เกี่ยวกับการบริหารคลังสินค้า และการจัดการสต็อกเป็นอย่างดี
มีทักษะการใช้ Excel และมีความคุ้นเคยกับการเปลี่ยนจากระบบ Manual ไปสู่ระบบอัตโนมัติ
มีความเชี่ยวชาญในการใช้ระบบ ERP และมีประสบการณ์ในการปรับปรุงโครงสร้างระบบจัดซื้อ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
มีทักษะในการเจรจาต่อรองและการสื่อสารที่ดี เพื่อทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์และทีมงานภายใน
เป็นคนละเอียด รอบคอบ มีทักษะการวิเคราะห์ และแก้ไขปัญหาได้ดี
กระตือรือร้น ปรับตัวเก่ง และสามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วได้ดี
มีประสบการณ์ในการบริหารทีม
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)