Apr 16, 2025

Restaurant Supervisor

Location

Bang Lamung, Chon Buri

Salary

Based on experience

Vacancies

Apply

Favorite

Job Descriptions

1.รับโอนงานต่อจากรอบเช้าทั้งหมด 2.ตรวจเช็คพนักงานรอบบ่ายและดู Report การ Reservation ของกรุ๊ปต่าง ๆ 3.Assign งานให้พนักงานประจำ Station 4.ดูแลการบริการให้กับลูกค้าได้รับความพึงพอใจในบริการอาหารและเครื่องดื่ม 5.ควบคุมการออก Captain Order ของ Captain ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 6.ช่วยเหลือพนักงงานในการให้บริการลูกค้า 7.เป็นผู้นำในการให้บริการที่ดีต่อผู้ใต้บังคับบัญชา 8.รับผิดชอบปัญหาที่เกิดขึ้นบริเวณที่รับผิดชอบและรายงานตรงต่อหัวหน้า 9.ควบคุมดูแลในการนำอาหารมาเสิร์ฟลูกค้าตามขั้นตอน 10.ตรวจเช็คอาหารที่นำมาบริการลูกค้ามีคุณภาพดีและสะอาด , สอบถามลูกค้าถึงรสชาติ 11.ดู Activities ในรอบบ่ายให้จัดเตรียมให้พร้อม 12.ตรวจตราพนักงานและบริเวณที่รับผิดชอบตลอดเวลา 13.ปฏิบัติตามคำสั่งของผู้จัดการและผู้ช่วยนอกเหนือจากหน้าที่ประจำ 14.เช็คความเรียบร้อยประจำรอบในการปิดรอบและส่งเงินในตู้เซฟ

Qualifications

เพศชาย/หญิง อายุ 25-40 ปี
มีประสบการณ์จัดการไม่ต่ำกว่า 1 ปี (มีใบ Certificate)
คอยซัพพอร์ตงานและรับผิดชอบงานแทนผู้จัดการร้านทั้งหมด
มีความคุ้นเคยกับการจัดการด้านอาหาร,ทรัพยากรมนุษย์,ความปลอดภัย และ แนวทางอื่นๆในการพัฒนาร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง
สามารถดูแลการดำเนินงานในแต่ละวัน พร้อมทั้งกำหนดเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและยอดขายของร้าน
มีทักษะด้านมนุษย์สัมพันธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยเน้นการบริการลูกค้า และสำรวจความพึงพอใจของลูกค้า
เช็คสต็อคสินค้า ควบคุมปริมาณสินค้าให้เพียงพอกับยอดขายและปริมาณลูกค้า
สรุปรายการขายและสามารถแทนงานแคชเชียร์ได้
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี ถ้าได้ภาษาจีนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับระบบ Food Story พิจารณาเป็นพิเศษ