OISHI Group ( โออิชิ กรุ๊ป )

See more company details.

Dec 20, 2024

Production Officer ประจำโรงงานบ้านบึง ชลบุรี

สถานที่ปฏิบัติงาน

Ban Bueng, Chon Buri

เงินเดือน

Based on company’s structure

อัตรา

1 อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1.รับผิดชอบการเตรียมการผลิตสินค้าตามมาตรฐานผลิตภัณ์ Bakery MX (Bread and Bun) และตามมาตรฐานการปฏิบัติงานของแผนก Bakery MX (Bread and Bun) เช่น การผสมโด การขึ้นรูป สินค้า กลุ่ม Bread and Bun 1.1 คำนวนปริมาณการเบิกวัตถุดิบสำหรับแผนการผลิต 1.2 เบิกวัตถุดิบตามแผนการผลิต 1.3 รับแผนจากหัวหน้าแผนกและจัดไลน์การผลิต 1.4 จัดอัตรากำลังคน 1.5 ลำดับแผนการผลิต 1.6 คำนวนยอดการเตรียมไส้สำหรับแผนการผลิต 1.7 ควบคุมกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน 1.9 สรุปยอดผลิตประจำวันรายงานหัวหน้าแผนก 2. Trainning งานผู้ใต้บังคับบัญชา พัฒนา Skill การทำงานของพนักงานตามขั้นตอนการผลิตขนมปัง 3. ติดตามความคืบหน้าของงาน รายงานปัญหาต่างๆ ให้ผู้บังคับบัญชาทราบ และดำเนินการแก้ไข 4. จัดทำ Report ประจำวันรายงานผู้บังคับบัญชา 5. จัดทำ และตรวจสอบเอกสารคุณภาพประจำวัน 6. มีส่วนร่วมเตรียมความพร้อมแผนการรับ Audit ระบบคุณภาพที่ได้รับมอบหมาย 7. ดูแลและบำรุงรักษา อุปกรณ์ เครื่องจักร ในไลน์การผลิต 8. ปฏิบัติตามกฏระเบียบบริษัท การให้ความร่วมมือ ในทุกกิจกรรมของบริษัทรวมทั้งงานที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา และสามารถโยกย้ายไปในจุดงานอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับการพิจารณาความเหมาะสมของหัวหน้างาน 9. สามารถปฎิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาได้

Qualifications

ปริญญาตรี สาขาการจัดการอาหาร, สาขาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ 1-3 ปี ด้านโรงงานผลิตอาหาร
สามารถใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมพื้นฐานได้ดี(เน้น Excel)
มีความรู้พื้นฐานระบบ ISO, GHP, HACCP, BRC, ISO 14001, ISO 22000 หรือระบบอื่นๆ
ทักษะการใช้คอมพิวเตอร์ ได้แก่ MS Word, MS Power Point, MS Excel ฯลฯ
การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
ทักษะในการทำงานเป็นทีม และสามารถสร้างและพัฒนาทีมงานได้
*ปฏิบัติงาน 6 วัน หยุดวันอาทิตย์