“A professional solution and service provider for food industry”
โครงการเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Food Innopolis@Kasetsart) เป็นหน่วยงานที่ให้บริการในรูปแบบศูนย์ให้บริการแบบเบ็ดเสร็จ (One-stop service) เพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทย ในด้านการขยายขนาดการผลิตจากห้องปฏิบัติการสู่การผลิตในระดับอุตสาหกรรม Food Innopolis@Kasetsart มีการให้บริการในด้านต่างๆ ดังนี้
1. ให้บริการให้คำปรึกษา และดำเนินการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร
2. ให้บริการพื้นที่วิจัยและพัฒนา รวมทั้งส่วนผสมอาหาร (Food Ingredient Library) ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร (Future Food Lab)
3. ให้บริการวิเคราะห์ทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร
4. ให้บริการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร
5. ให้บริการเช่าใช้พื้นที่ทดลองการผลิตในระดับโรงงานต้นแบบแปรรูปอาหาร
6. ให้บริการฐานข้อมูลห้องสมุดเสมือนส่วนผสมอาหารและบรรจุภัณฑ์อาหาร (Food Ingredient & Packaging Library)
7. การถ่ายทอดองค์ความรู้ ผลงานวิจัยและพัฒนาด้านการเกษตรและอาหารของคณาจารย์ นักวิจัย ตลอดจนทักษะและความเชี่ยวชาญเฉพาะในการใช้เครื่องมือ อุปกรณ์และเครื่องจักรในการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร
ติดต่อ
Food Innopolis at Kasetsart
สำนักงานเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย มก. (FI@Kasetsart) ชั้น 4 อาคารศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์ 60 พรรษา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน 50 ซอย สุวรรณวาวกสิกิจ
แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900