บริษัท เอสเคฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) ก่อตั้งขึ้นในปี 2520 ในฐานะผู้ผลิตและแปรรูปปลาทูน่าปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาแมคเคอเรลและผลิตภัณฑ์ไก่เก้าสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ส่งออกไปทั่วโลก
บริษัท เอส. เค. ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) เรามีโรงงานและพื้นที่เก็บอาหารที่ปลอดภัย ในพื้นที่ ตำบลชัยมงคล จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งมีกำลังการผลิต ปีละประมาณ 18,000 ตันต่อปีและมีพื้นที่ห้องเย็นจัดเก็บได้ประมาณ 6,500ตัน และบริษัทฯ ยังมีโรงงานแห่งที่สองที่ อำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งผลิตปลาทูน่าและปลาแซลมอนแช่แข็งเป็นหลัก